手机浏览器扫描二维码访问
第77章 制作饺子（第2页）
说不定，人家看上你妹妹了。
不过，只要张雪没意见，也就这么着吧。
三百斤韭菜当天就送到了江凡面前。
江凡也直接付了钱，本来张雪不想要的，但江凡说了，你不要钱，他就直接去购买别人家的韭菜。
张雪也就不再说什么了。
“这些韭菜可能不够，你得给家里人说好，随时要准备给我送来。”
江凡说道。
“韭菜鸡蛋馅的烧卖不如肉馅的好，你要那么多韭菜恐怕用不了。”
张雪提出了自己的担忧。
她知道江凡在帮助自己，所以自己也提出了自己的担忧。
“谁告诉你，我要做烧卖了？”
江凡笑道：“的确，烧卖还是牛肉馅或者羊肉馅的好吃，但我要做的是饺子，说起来韭菜鸡蛋馅的饺子，还是可以的。”
“你要做饺子呀。”
张雪这才明白过来。
因为韭菜很多，张雪也主动帮着江凡清理起来。
而江凡则是兑换了饺子食谱。
于是江凡脑中多了关于饺子的一些信息。
各种饺子馅和如何制作饺子的信息，他都了解了。
江凡拿出面粉开始和面。
其实也可以用机器和面的，不过江凡知道用机器和面和用手和面在口感上是有差别的。
为了让口感达到最好，江凡一直坚持用手和面。
面弄好之后就放一边醒着去了。
江凡打了一大堆鸡蛋，然后放入食用盐搅拌均匀。
和制作烧麦馅一样，鸡蛋中可以多加盐，一会调馅的时候可以少放盐或者不放盐。
放油，油不能太少，不然炒出来的鸡蛋不好。
因为是制作馅，所以炒鸡蛋的时候可以快速的搅动，尽量的让鸡蛋碎一些。
这里提一下，平常炒鸡蛋，就别搅动了，等定型后翻个面就好了。
鸡蛋炒出来块太大的话，可以用刀切一切，最好弄成小块。
然后放在一边凉着，鸡蛋太烫的时候别放入切好的韭菜，容易烫软，而且还会流出汤来。
忙完这些江凡也帮着张雪清理韭菜，主要就是把干枯的部位清理干净。
一般刚收割的韭菜很干净，清理起来也容易。
若是放了两天枯萎的枝叶就会增多，那个时候就不容易清理了。
切韭菜的时候尽量切成小碎块，毕竟是包饺子，馅不能太大了。
切好后，江凡就把韭菜放入盛鸡蛋的容器内。
加上蚝油，少量食用盐以及少量香油就可以了。
穿成早死小炮灰【快穿】 方尘全文免费阅读正版 道不易新书 诸天：我有概念能力，开局黑化 香烟与警枪[刑侦] 穿进玛丽苏文里，和霸总表叔HE了 方尘全集小说阅读免费 偷生豪门继承人，被大佬掐腰狂宠 我只是从此路过 一门三帝：我，赠送大残至尊骨 网游之剑刃舞者 穿越不谋而妃 快穿：拯救诗人计划 我，帝国皇女，眼瞎腿瘸！ 水龙魂 星辰启示录 方尘免费阅读完整版 超甜！她有一个醋精老公 摆摊算命，但国师战力爆表[古穿今] 官场：秘书生存条例
竞月贻香
不死不灭的魔僧，立志祸乱天下目生双瞳的妖道，只求玩得过瘾。谱写历史的从来不是什么正人君子，而是这些狂人疯子。（本书QQ群194388020）如果您喜欢竞月贻香，别忘记分享给朋友...
团宠娇妻超难娶
前世被渣男渣爹害死。重生后却是父疼母爱，全家将她宠。有天，莫麟看她掰着手指头算，不由好奇问玥儿，你在算什么？云玥嘻嘻一笑我在算，你想娶我需要打败多少人？我哥，爸，妈，堂兄弟姐妹还有还有老天爷！老天爷想拐走我闺女？不可能，给我变成狗。莫麟求婚行动不顺利的真相！在线急问全世界都是情敌，怎么破？如果您喜欢团宠娇妻超难娶，别忘记分享给朋友...
农家小富婆
关于农家小富婆别人穿越都是公主王妃富贵命，柳圆圆倒好。一穿越直接穿越到河里去，差点没淹死。幸好一山里大汉出手相救，柳圆圆感激人家，加上前宿主是个可怜人。父嫌弃她是女儿身，后妈虐待她，逼她嫁给村子里面的瘸子。柳圆圆干脆住到救命恩人家去，打算报恩。带着山里汉发家致富，建设美好新生活。谁知山里汉也是不简单，一遭丑男变帅哥愣是把她宠上天。重点，这山里汉体力倍棒，倒腾的柳圆圆天天腿软。...
都市修仙狂婿
仙界万域之主九天仙尊一醒来，居然成了一名上门女婿。前世遭受各种的欺凌羞辱，受尽冷眼冷语，重生归来，习得医道圣手，成为医术界的超级神医，拥有仙法透视神瞳，成为了古武界的无上宗师，纵横都市，横扫无敌！如果您喜欢都市修仙狂婿，别忘记分享给朋友...
街角有家杂货铺
惊悚版雨夜中发现的尸体，村里的幻境，神秘的少女令穆队长很是头疼狗粮版赫赫有名的十佳青年靳总与一神秘少女晚上吃夜宵，当事人回应谢邀正在追求搞笑版曹凯旋每次都要因为参与案件而担忧自己的小命不保，在辞职和不辞职当中反复横跳717大案背后组织再度出现，街角有家杂货铺专门处理奇闻异事如果您喜欢街角有家杂货铺，别忘记分享给朋友...
重生狂妻已上线
关于重生狂妻已上线前世她信错了人，落得家破人亡的结局，一朝重生，废物草包一改从前，发誓要让他们好好尝尝人生艰难！白莲花，她打！狗男人，她踩！传闻云家千金马甲重重，黑粉们不甘心，疯狂开始扒马甲，...