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炊事班长这才把惊讶收回脑海里,连连说道:“好,好,我这就开始切。”
切菜还是挺费时间的活,林意也没闲着,见到炊事班长在旁边切菜,索性开始炒起来鸡蛋,自己的厨艺点有两点,炒个鸡蛋的水平,应该是要比炊事班长更强才对。
说完就开始起锅烧油。
炊事班长此时很想插嘴,虽然炒鸡蛋看似人人都会,但是大锅饭不一样,尤其是柴油灶,柴油的热量很大,而火焰仅仅只能接触到锅底,接触不到其它地方。
这就导致,如果按照平常的炒菜方法,鸡蛋一倒进去,就很容易糊底。
这是大锅饭的通病,想当初,自己刚入伍的时候,做大锅饭就没少被训,鸡蛋看似不是昂贵的食材,但做糊了没法吃,真的就浪费了。
炊事班长犹豫了半天,也没开口,他不想破坏林意的积极性,尤其是林意帮了自己大忙,不管是采蘑菇还是捡鸡蛋,都极大的节省了自己的时间。
算了,做坏就做坏吧,反正糊的只是底下那一层,等自己后面在补救一下吧,也浪费不了什么。
林意原来可不少用到炊事车的柴油灶,毕竟他就是后勤助理员出身的,在加上两点厨艺的加成,这玩意早都玩好了。
所以他相当清楚,柴油灶底下的热量有多高,在不加油的情况下,大火十秒钟锅底就能烧红,热量就是这么恐怖。
所以林意打着火后,直接就调成中火了,油温热的很快,林意并没有直接下蛋,而是用炒勺把热油泼在锅边,让锅均匀受热。
炊事班长见到林意这个动作,心顿时就放下去了,随后暗道:“没想到林连长有两把刷子啊,居然会这样热锅,不错不错,看来鸡蛋不会浪费了。”
林意见到锅已经热均匀了,随后用手感受到了一下热气,觉得油温已经八成热,立刻端起鸡蛋盆,就往锅里倒去。
炊事班长看到林意倒掉这么多鸡蛋液,也是心疼的不行,林意瞧见炊事班长一直盯着鸡蛋液看,笑了声,“行了,别心疼了,我还没开始挑呢,这十板鸡蛋里,烂掉的也有不少,等挑完,估计还能挑出二百个。”
炊事班长连忙说道:“这些在板里的鸡蛋,有很多只是裂条小缝,这种鸡蛋是好的,您可千万别扔,咱们第一顿就先把这种鸡蛋给吃了。”
林意摆了个ok的手势,“妥了,我也是干后勤出身的,知道什么能吃,什么不能吃。对了,等会我挑完鸡蛋后,在去采点蘑菇,咱们咋说得做的有营养一些,我觉得野蘑菇汤面就十分不错。”
炊事班长一脸诧异,“现在还下着雨,蘑菇能发出来吗?”
林意笑了笑,“这温湿天气,蘑菇早发出来了,而且雨是从昨晚就开始下了,期间又停了几个小时,蘑菇现在应该是已经往外钻了。”
炊事班长原来在部队里,搞野战食物的时候可不少接触野蘑菇。
野蘑菇通常都比较鲜,煮起汤来,味道别提多好了,放在汤面条里,绝对能让大家胃口大开,“林连长,您会分辨蘑菇有没有毒吗?不会分辨也没关系,您都采回来,我能分出来,等会一定给大家做出好吃的野蘑菇汤面。”
林意笑了声,“分辨蘑菇我可是高手,你就把心放肚子里吧。”
有了美食的诱惑,林意的干劲也就更足了,挑选完鸡蛋后,就立刻动身去采蘑菇。
本来林意是想带着军犬一块去的,但刚准备去牵犬,就看到军犬的脚在流血,这把林意吓了一跳,赶紧用兽医技能诊断了一下,发现军犬的脚掌有些碎木屑。
看来多半是在搜寻人员的时候,不小心踩到碎木头上了,军犬对这些小伤口都会进行舔舐,按理来说,林意应该对其立刻进行消毒包扎的,但现在这里没有条件,雨水又大,即使包扎好,也没足够干燥的地方让它们来养伤,只好作罢。
不过临走前,林意从口袋里掏出几个鸡蛋来,“来,你们辛苦了,这些生鸡蛋是奖励你们的,赶紧吃。”
三条军犬见到林意掏出鸡蛋来,都纷纷仰着头蹭林意,不过生鸡蛋不能多吃,不然林意也不会把那么多坏掉的鸡蛋给倒掉。
三条军犬很快吃完鸡蛋,然后舒舒服服的趴在地上休息。
既然军犬依靠不上了,林意只好靠自己了。
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