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很多女生没有怀疑一个晚上是否能有这么高的改造效率,只是觉得不容易。
“老板,你昨天从早忙到晚,然后今天为了让食客不久等,还连夜改造餐车。”
“甚至一大早还要起来准备食材,你这样也太累了吧!”
“你还是要注意休息的,免得累垮了。”
良言一句三冬暖,女生还是会心疼人的!
苏晨阳微笑道:“没办法,大家愿意来捧场,再辛苦都是值得的。”
“老板你心肠这么好,宁可累了自己,都要满足客人,相信你以后生意会越做越大的。”
“借你吉言!”
说着,苏晨阳从餐车地下的冰柜里面分别拿出了一桶盖着保鲜膜的肉馅,和盖着保鲜膜已经发酵好的面团。
苏晨阳戴上系统提供的特制手套,开始制作肉饼。
苏晨阳从面团里面掐出八十克面团。
有着系统给的完美经验,掐出来的面团轻了的时候,苏晨阳就会再多拿一点。
拿多了就放回去一点。
总之确保八十克,丝毫不差。
接着,苏晨阳从肉馅的桶子里,拿出三百克的猪肉馅,然后用面团快速包起来。
在超级娴熟的手法下,仅仅不到五秒钟的时候,就用一小团面团,将一大块肉馅给包起来了。
然后,苏晨阳用擀面杖将面团擀成一个圆形的肉饼。
整个擀饼的过程,手法高明,要不了十五秒钟就行了。
最后,苏晨阳将擀好的鸡蛋肉饼放在了另外一个烤盘上。
随后,苏晨阳就继续包肉馅,擀饼,放在烤盘上,整个过程行云流水。
“老板,你这动作太娴熟了吧,你到底干了多少年的厨师啊!”
“我就是最近做兼职学的,可能是天赋好吧。”
要说最近学的,排队的人肯定是不相信的。
不过天赋这一点,排队的人肯定是认可的。
这种娴熟的速度,没个二三十年的经验都不太可能。
苏晨阳才二十岁出头,总不能说从小就开始学厨艺吧?
“老板,你这不是鸡蛋肉饼吗?你怎么不加鸡蛋?”
“我在绞肉馅的时候,已经加入鸡蛋了。”
“面团里面有加入一些鸡蛋,所以等会儿吃的时候,就能尝出来鸡蛋的香味了。”
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