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归烬带了竹子回来,这些竹子又被劈开,装入水和米,依旧用荷叶封口,裹上泥巴,然后直接扔进火里去烧。
没一会,一阵噼啪声响起,让高桥爱理雀跃不已。归烬用树枝将竹节一个个挑出,敲碎泥土,揭开荷叶,在冷热刺激之下,竹节咔嚓一声裂开,露出里面晶莹饱满的米粒,米香和竹香混合在一起,让在场所有人都忍不住深吸一口。
摄像小哥咬着一块手帕,生怕把口水滴下来,他用镜头将这一幕呈现在每一个观众面前,让直播间里又是一阵哀嚎。
“完蛋了,又到了放毒时间!”
“习惯性下跪!”
“用竹节煮米饭,这也玩的太花了吧!”
“会好吃吗?”
“那还用说,这可是《火之味》里记载的吃法,叫竹筒饭,是南方一些少数民族用来招待贵宾的美食!”
“吃瓜吃到自己的家乡,南云人自豪!”
“哇,烫烫烫,但好好吃啊,米粒超软的说!”高桥爱理偷吃,被烫的直跳脚还一直喊好吃,那真是一点偶像包袱都不要了。
归绮铃看不过去,好心提醒道:“爱理姐,还有烤鸡呢,你别着急呀!”
“对对对,还有烤鸡!”高桥爱理吸溜着口水喊道:“我要吃鸡!”
“稍等,我这就把烤鸡起出来。”归烬说着,用土将火埋了铲到一旁,然后挖开下面的泥土,拿出了一个焦黑的土球,他找了快石头往上一敲,土球应声而裂,随着一阵白雾升起,鸡肉的鲜香顿时扑面而来,让所有人都一阵享受,而摄像小哥更是换上了第二块口水巾。
归烬剥去上面的泥块,又将里面的荷叶一层层剥开,每剥一层,香味就浓郁一分,待全部剥完,一只色泽金黄,油润光亮的烤鸡就呈现在了所有人面前。
由于一直被荷叶包裹,所以鸡肉的香味中还夹杂着荷花的清香,刚好中和了肉的腥气,如同是身着素服的艳丽女郎,非但没有因此而消减美丽,反而生出了一股妖异的诱惑,不断勾引着人们来品尝自己。
可这还没完,归烬又掏出一把折叠刀。他从中间将烤鸡刨开,如同是解开了艳丽女郎的素服,让内里的美景彻底暴露出来。
就见被塞进鸡肚的八珍已经全部熟透,它们被油脂渗入一个个胀大饱满,不断散发着大山独有的清香。如此一来,肉香,菜香,山香,水香结合起来,让这道八珍烤鸡彻底圆满,成为了山野间又一道钟灵毓秀的绝美奇观!
“米饭已经捧在手上了,请问烤鸡哪里领?”
“妈蛋,迟早有一天我要举报了这破节目,太折磨人了!”
“我是不是进错直播间了?我要看的是《戏里戏外》,不是《舌尖上的泛亚》啊!”
每次归烬做饭的时候直播间里的人数都会暴涨一波,今天也不例外。御厨协会会长刘力行也如往常一样准时观看,见了这道八珍烤鸡,他也忍不住赞叹道:“真是绝了!明明只是一些平常之物,在归烬手中却仿佛有了灵魂,也许这就是祖师爷说的,真正的厨道不是添减佐料,而是激发出食材本身的味道。归烬的厨艺只能用神来之笔形容,我当真是自愧不如!”
说完,他就是99组柴薪打赏,引发烟花特效的同时,还不断留言,希望能与归烬见面,招揽之意是溢于言表。
只可惜美食在前,高桥爱理也没时间看手机,只是吃了个痛快无比。
不过她比归绮铃可要能说会道多了,一边说还一边讲述着自己的感受:“这个鸡肉鲜香可口,外酥里嫩,而且还渗入了植物八珍的味道,一点也不腻,配合香糯的米饭简直不要太好吃。我建议没吃过的朋友们都来试一试!”
直播间又是一阵哀嚎:“我们也想试啊,问题是你到给个机会呀!”
莫乱吃的也很满意,不过她更加中意山珍,鸡肉吃的很少。
归绮铃也忘心里的烦恼,同样吃的满嘴流油,归烬照顾着三个女人,自己倒是没吃多少。
就这样,一只鸡,两斤米很快吃完。四人收拾了杂物,带走了垃圾,又仔细确认了火堆已经彻底熄灭,便下山准备打道回府。
回去的路上,却是碰见了几位村民上山,他们见了归烬都是问好,归烬也一一回应,其中一个领头的大爷说道:“天气预报说明个要下雨,我们就寻思着趁今天给地里搭上棚子。归小子,你放心,你叮嘱的东西大爷大妈都记着呢,保证不会耽误你的事!”
归烬点了点头:“没关系,那些药材本就是野外之物,风吹雨淋也不至于全泡汤了。您几个都是一把年纪了,量力而为就行,可别累坏了自己。”
那大爷笑道:“不碍事,伺候你的药材可比当年伺候庄稼要省力多了,咱们拿着你的钱,要是不敢点什么,这心里也不踏实啊!”
众人笑着,唱着老旧的山歌,嘻嘻哈哈的走了。他们还有农活要做,可耽误不得。就是其中有一位大妈看上去愁眉不展,但人家没吭气,归烬也不好直接去问。
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