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第七百二十四章 黔东南州（第2页）

巷子极深，一路有龙头河的支流环绕，环境更是说不上干净。

那一间极其简陋的酸汤鱼馆，就藏在巷子的尽头，很明显已经有了年头，就连建筑风格都是典型的苗疆风味。

顾无忧在大堂中的黑漆大桌中坐下，桌上有茶，茶水尚温，有碗有筷。

他随手拿起筷筒中的一双竹筷，沾上壶中茶水，在桌面写下一个苗疆象形文字。

却并不叫店家过来点菜，更不开口跟叶拂衣与穆韵鸿说话，只是望着这条酸汤鱼馆外面的潺潺流淌的小河默默出神。

原本坐在柜台后打盹的身材精干的店老板，见到桌面用茶水写出来的那个象形苗文之后，倏而睁大了双眼，脸色骤变，匆匆忙忙朝后巷走去！

“这是什么个字？”叶拂衣与穆韵鸿盯着那个苗疆象形文字看得满头雾水，却不知道顾无忧究竟是写了个什么。

不多时，一名盛装打扮的熟苗汉子，端出满满当当一盆红白相间，葱花翠绿的酸汤鱼，朝顾无忧深深鞠了一躬，摆上一坛苗酒与佐食蘸料，悄无声息的垂首退下。

－－他甚至连抬头看顾无忧一眼都不敢。

顾无忧拿起竹筒中筷子，给叶拂衣与穆韵鸿两人一人递了一双，指了指那盆酸汤鱼，倏而轻轻一声叹息：“吃吧，这么正宗的酸汤鱼，我已经快一个花甲没有吃过了……”

他双眼微微一眯，夹起一块洁白鱼片放进面前的蘸料里，仰起头来默默咀嚼，似乎回味无穷一般。

叶拂衣与穆韵鸿互视一眼，同样夹起一块洁白如玉的鱼肉放在嘴中。

“好！”叶拂衣双眼微微一亮这道酸汤鱼跟水木圣地守护三长老的酸菜鱼的做法大不相同，味道也迥乎不同。

黔州酸汤鱼的酸，不是酸菜，陈醋的酸，而是另一种来自粮食发酵的酸味。

鱼肉滑嫩，汤汁入口醇香无比。

叶拂衣是标标准准的吃货，单单这一口鱼片，已经吃出做这道菜的厨子沉浸在这道酸汤鱼中最起码有数十年的功底。

顾无忧一直不说话，不紧不慢的吃着鱼喝汤，渐渐，满满一盆鱼，已经见了底。

正在此时，从后巷走来数位同样身穿同一服色的熟苗，忽然俯身下跪，朝顾无忧大礼参拜，在两人身后的苗人手中还抬着一面大鼓。。

“这是做啥？”叶拂衣吓了一跳，与穆韵鸿两人双双跃开桌前。

顾无忧仍然不说话，振衣上前，接过那柄充满年代感的鼓槌，开始在大鼓上敲了起来。

鼓声渐响，初时宛若春风化雨，农忙耕种，后次则是夏夜稻田，蛙声齐鸣，继而则是丰收之后秋风落叶，最后白雪皑皑，人们在烧火饮酒度过寒冬，欢聚一堂。

“咚！咚！咚！”摄人心魄的鼓声，仿佛一声声敲在人的心上。

倏而，鼓声忽然高昂激越，宛若金戈铁马，血雨刀山，倾城而至……

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