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素胡饼只有芝麻,肉胡饼就豪华的多。
邹骆驼给李逸看他摊子上的材料,切好的羊肉层层叠叠铺在胡饼之上,中间还夹大葱碎和豆豉,再用酥油润泽,然后放在炉中烤熟,趁热吃最香。
羊肉馅料不仅丰富,肉还不少。
关键是看着这肉都很新鲜,不是啥乱七八糟的边角料啥的,看着放心。
“肉胡饼多少钱一个?”
“五十钱一个,我这一个饼里可是放了一两羊肉馅,童叟无欺,包你吃了一个还想再吃一个。”
这价格着实不便宜,素的一个二十,肉的一个五十,但想到现在一斤大米也得五十钱左右,倒觉得还正常。
推车卖饼,也得赚钱啊。
“来四个。”
李逸拿出钱袋,摸出两小串钱,一串百钱,都是开皇五铢肉好。
邹骆驼一边铲饼,一边看着李逸拿出来的钱,眼睛放光,脸上全是笑,这钱是商家最喜欢的。要是客人掏的钱混上些薄钱白钱,少不得还得又费半天口舌让加几个。
李逸接过饼,递给姬氏两个。
“奴要个素胡饼就行。”
“素的哪有肉的好吃,赶紧趁热吃吧,我路上听你肚子响好几次了,饿了吧。”
姬氏脸更红,却又觉得挺温暖,这个年轻小郎,似乎人不错。
干荷叶包着油亮喷香的胡饼,
两人就直接边逛边吃,
不得不说,邹骆驼的饼不错,份量很足,李逸吃了两个感觉已经饱了,姬氏本只想吃一个,李逸硬塞到她手里,让她把两个吃完。
逛了一会,李逸又在一个毕罗铺子前买了两斤毕罗,
这玩意就是油煎的馅饼,馅料丰富,一路逛来,遇到好多家毕罗铺子,大众点的毕罗,是夹葱的,也有韭菜馅的,
豪华点的是有蔗糖的,还有加各种肉的,羊肉、鸡肉、鸟肉等,
当然最奢华的当属蟹黄毕罗,取赤母蟹的蟹黄,淋以五味,蒙以细面,就成了既美味还昂贵的蟹黄毕罗,
而每年春还有樱桃毕罗等,饼皮做成半透明的,包上新鲜樱桃,加入甜馅,蒸熟再煎,颜色不变,粉嫩鲜艳,还十分的甜。
东市好吃的东西太多,
像是美食节一样,
李逸在罗家堡呆了这么久,整天小米粥小米饭的,嘴里都快淡出鸟来了。
逛吃,逛吃,
边吃边逛,吃不下了也要打包,
又买了些衣料,绸的布的,最后还进了金银铺,买了两支钗,给绿珠和姬氏一人一支。
一圈下来,
花了好几千钱。
回到落车场,李逸感叹,东市确实挺热闹的,商品也丰富,但如今的物价是真贵,还有一点就是大唐钱帛兼行,百姓交易的铜钱五花八门,隋五铢是主要货币,但汉五铢居然也在流通,
还有很多私铸钱,这使的百姓交易的时候,总要折来换去,非常麻烦。
大唐得铸造自己的铜钱了,整顿货币势不宜迟啊。
(本章完)
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