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第166章（第2页）

搞定养殖方面的后续事宜，纪灵然着手来做开餐厅前准备。

首先，厨师要提前培训出来。

这方面绝对是难点。

她查过了，厨师在星际是一种门槛很高的职业，首先能享用得起天然食材的不是啥普通人，更别提一名手艺好的厨师需要经验的日积月累，能够频繁使用天然食材来进行烹饪。

类似于之前纪森和霍泽能把天然鱼肉处理得不错的经历，就能看出，厨艺这种东西绝不是普通人能有的。

参考原主的家族，帝国世家会供给大量天然食材，培训出为家族成员服务的专业级烹饪师。

然而这类人群也只为大世家和贵族内部服务，不是餐厅主厨，而是私人烹饪师。

厨师少，精通复杂古华夏菜系制作手艺的厨师更少。

纪灵然：“……”她自己厨艺其实也不咋滴。

先不说上辈子她辟谷已久，不用操心吃饭这件事，就是在宗门内也会有负责制作灵食的杂役弟子，她压根儿没点厨子方面的技能点。

当然没有厨子也不是代表餐厅不能开了，以星际时代的技术水平，机器完全可以替代人工做出美味的食物，餐厅的经营模式也不需要完全讲究全手工式烹饪。

星际厨具可以替代很多烹饪操作，但菜品搭配和备料必须由厨师长做好筛选。

参考星际如今线下餐厅的经营模式，是一个餐厅配一个厨师长作为总管理调度，然后再配备服务员。

这也是帝国那边s级素食餐厅的经营模式。

这方面，纪灵然已经有计划了。

她直接上门找上纪森，询问军区关于退役士兵的安置工作。

“一部分退役士兵会直接到联邦军人退役所养老，也有一部分留在军港医疗所接受治疗。”纪森回答对方的询问，下一秒凝眉不解道：“你需要这些退役军人充作农场劳动力吗？这估计不行，到达退役标准的基本都是失去精神力的士兵，他们承受不了太重的脑力劳动和体力劳动。”

纪灵然闻言连忙开口：“我主要是想培训一批厨师担任餐厅主厨，我有在联邦开连锁餐厅的计划，至于烹饪操作方面可以全由机器替代。”

纪森闻言眼神微亮：“这样啊，好像确实不错。”

听对方的意思，那些退役士兵只要简单学一下菜品搭配和配料就行，似乎这样的日常劳动量退役士兵也能够承受？

这确实对于那些退役士兵来说确实是个不错的安排。

纪灵然再度开口：“我看那些退役士兵似乎也能通过日常服用精神养液维持精力？既然这样，除了报酬农场也可以日常供应精神养液。”

精神养液其实也是由星植原料提取制作，不过相比安抚剂，精神养液会稀释其浓度，同时加入其它化学药剂进行配比。

害，话说也不用服用精神养液，直接把星植蔬菜水果当成日常饮食，这不就相当于日常食用补充药剂吗？

所以，给这些退役军人跟军区士兵一样的待遇就好了。

纪森笑了笑：“好，我觉得可以，这件事我会跟上面沟通。”

其实纪森有些意外，纪灵然会主动提出安置退役军人的方案，甚至想要提供工作岗位。

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