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春诗离开后,赵婉馨把秋曲叫了进来问道:“那个韩香兰最近怎么样了?”韩香兰自从离开侯府后,一直都是秋曲和她联系的,赵婉馨并没有去和她见面,所以对于她现在的情况也不是很了解。
秋曲说道:“她现在和以前可是大不相同了,奴婢相信她一定不会让夫人失望。”
夫人在她身上花了那么多银子,若是一点效果都没有,那可真是浪费了。
听到秋曲那么说,赵婉馨安心了不少。再过一个多月就要选秀了,留给韩香兰的时间可不多了!
也不知道庄子那边玉米的情况怎么样了,赵婉馨决定明天亲自去庄子上看看。
自从那一百多亩玉米种下去到现在也三个多月了,也不知道玉米现在长得如何了。她最喜欢吃嫩玉米了,去年因为种的少,所以一直忍着没掰几根嫩玉米吃,今年种了一百多亩的玉米,她非得掰些嫩玉米下来吃个够。
蒸玉米,玉米排骨汤、玉米炒松子还有玉米烙等等,嫩玉米的吃法也是很多的!
第二天吃过早饭后,赵婉馨带着春诗和白芷去了十里亭。
去到玉米地里,看见一个个鼓鼓嬢嬢的玉米棒子心情都好了不少。
她走进玉米地里,挑了一个玉米须已经有点干枯的玉米棒子,然后把它掰了下来。
接着开始从玉米的上方把外面那层青皮扒了下来,不一会就露出了里面颗粒饱满的玉米粒。
赵婉馨用手指掰了几颗玉米粒下来,放进嘴里嚼。
玉米的香甜立马在口中蔓延开来,这样的嫩玉米最好吃!
赵婉馨让人白芷去把马庄头叫来,她今天就要带一些嫩玉米离开。
马庄头来到以后,听到赵婉馨说要掰玉米棒子,觉得不可思议。
“姑娘,这玉菱不是还没熟吗?怎么就要掰下来了?”
马庄头不解的问道。
赵婉馨说道:“这嫩玉菱可比老玉菱要好吃多了,一会马叔你尝尝就知道了。”
说完她就开始教那些佃户该选什么样的玉米来掰,不一会的功夫他们就掰了几大筐。
赵婉馨让人把三筐玉米抬到庄子上的厨房里,把外面那层青皮扒了。
三筐玉米大概有一百多根,一半用来蒸,剩下一半用来做玉米排骨汤和玉米烙。
接着她对马庄头说道:“马叔,就掰六亩地的嫩玉菱,剩下那一百亩的玉菱就和去年一样,等到八月份再掰!”
等他们从玉米地里回来后,那些负责做饭的厨娘已经把玉米表面那层青皮给扒干净了。
赵婉馨就开始教她们怎么蒸玉米,还有做玉米排骨汤和玉米烙。
趁着玉米放到锅里蒸的时间,赵婉馨教她们几个掰玉米粒,一会用来做玉米烙。
两盏茶的时间后,锅里开始传来了玉米的香味,这就表示玉米已经快蒸熟了!
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