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毕竟奶茶不甜怎么能叫奶茶呢?她第一步还是要制糖。
先将一旁菜刀拿起,用菜刀切掉甜菜疙瘩,切成条状备用。起锅烧水,全部倒入锅中。
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第7章养娃的第七天
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锅里的水慢慢稀释甜菜,变成碎渣子,便将碎甜菜渣子捞出,放入盆里,等到不那么烫手了,便用手使劲挤压,甜菜汁水流出,全部都在瓦盆里。
将瓦盆里的水再次倒入锅中,加大火开始烧,拿起一旁的勺子开始搅拌。
水分慢慢蒸发,锅内的水开始变稠,颜色也发生明显变化,直到完全变成深褐色,开始粘稠,糖稀也算完成,十斤甜菜大概能熬制三斤的糖稀。
看着完成后的糖稀,孟婉很是满意,但是这个朝代好像是没有甜菜,所以她开口询问系统。
【可以用积分兑换甜菜种子。】
「积分?什么积分?」
【鉴于宿主已经完成两项任务,现开启积分商城。】
孟婉发觉自己脑袋里出现了积分商城,有很多东西,其中就有一项是甜菜种子,很便宜,一积分能兑换五斤甜菜种子。
可如何制作甜菜却需要30积分,还是期限一年,想要永久获得,需要100积分。
她看了看自己大概有40积分,第一个任务获得10积分,第二任务获得30积分。
她此时没时间管积分商城的事,先将糖稀盛出放在一旁,她下一步就是制作奶茶。
大概是糖的香味太过于浓稠,几个孩子都进来,站在门口看着她。
还是孟忆先开口问:「阿姐在做什么?好香啊?」
「好喝的。」孟婉说完,就开始准备做奶茶。
她将花生,芝麻,薄荷,香菜都放入瓦盆里,又从旁边拿出一根小木棍,清洗干净后,开始碾瓦盆里的东西。
其实很简单,只要捣碎,加入清水,再根据自己的喜欢放入糖稀即可。
就是这个捣碎,挺需要时间的。她按到手都酸了,孟忆立马仰起头:「阿姐,我帮你。」
「没事儿,马上就好了。」
孟婉一边说着一边加水,直到最后残渣都飘在上方,用勺子一点点撇干净。
最后的水就类似于抹茶奶茶一般颜色,她刚刚加入的是热水,所以如今这奶茶还是热的。
她轻轻尝了一口,发现就算不加糖稀也还是不错的,但她喜欢喝甜的,于是放进去一点糖稀,搅拌均匀。
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