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所以店长虽然吃肉粽,却没觉得这能是个好吃的东西。
肉粽端上来,他没吃,而是选择继续等馄饨。
他要等这两样东西上齐,再用手机拍照留证,证明自己吃过这俩东西。
不好吃就带上照片证据,去小迟没吃饱的帖子底下骂她恰烂钱。
现包小馄饨没冻过,自然熟得快。再加上时间不是饭点,店里人少,店长没多久就等来了他的馄饨。
「……」
昨天看笔记的时候还以为小迟没吃饱的摄像头出了问题,拍出来的东西瞧着都灰蒙蒙的,原来不是她摄像头有问题,而是这家店确实不亮堂啊。
就连这碗馄饨都瞧着寡淡得很,从某个角度来讲,小迟没吃饱倒是拍出了这碗馄饨的精髓。
店长心中是这么评价这份馄饨的——一碗飘在涮锅水里的团子。
碗里的馄饨汤瞧着和他们店里的不同,不清透,反而瞧着很浑浊。
他用勺子在装馄饨的不锈钢汤碗里搅合几下。
就这玩意?
用汤勺盛少许汤,再抿一口。
「……」
还真是涮锅水?
店长没忍住,朝店里的开放厨房瞅一眼。
作为一个餐饮人,而且还是馄饨店的店长,他几乎瞬间就明白了这碗馄饨的汤到底是什么玩意。
「这不就是涮面汤吗……」
开面馆丶粉店丶馄饨这类店里,都有一个大锅,专门用来涮面条丶米粉丶馄饨。
不管是面条还是馄饨或是米粉,本身这些食品在没煮熟之前,身上多少都会挂点儿面粉之类的粉质。
下锅一煮,水和粉混合在一起沸腾,再大锅的水,也会逐渐浑浊。
一般情况下,这锅汤不会用来喝。
它甚至都没资格上桌。
只能蒸发。
严格来说跟涮锅水的区别也不是很大。
美味面家却把这玩意当汤底呈上来了。
太离谱了吧?
店长嫌弃地看着眼前这碗馄饨,连他们那啥都不懂的老板也不会干这样的事啊!
忍住直接上网吐槽的冲动,店长还是勉强先用勺子捞起一颗馄饨,吹吹再咬开。
「……」
奇怪,再咬一口试试。
「……?」
好像不难吃?
再吃两颗。
肉还挺鲜的,馅好饱满哎。肉里加了什么调味料,怎么吃着还挺弹?
他得仔细尝尝里面到底加的什么。
一颗丶两颗丶三颗……大半碗馄饨下肚,店长忽然刹住车。
还有个粽子没吃呢。
既然点了两个不同的餐品,还是得换着吃,丰富口味才对。
因为馄饨味道不错,导致店长对粽子的期待值略微抬高了些。
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