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刘雨忍不住嗤嗤的笑了起来,“医者父母心,你们军人不是总说为人民服务吗?小弟,我这也是为人民服务啊。”
见着眼前的冰冷马上要爆发,刘雨二话不说,把书往桌子上一扔就出了书房,笑盈盈的进了厨房,靠在门口看着母亲和张秀兰说话。
“哎呀,原来还可以这样做啊,这是别人送来的花蚬子,我还想着怎么吃呢。”刘母一边摘菜,一边看着张秀兰做饭。
只见张秀兰把用抄水炒好的花蚬子倒在了搅好的鸡蛋里,“花蚬子鸡蛋羹我也是在书上看到的,头一次做,也不知道味道怎么样呢。”
张秀兰进厨房的时候,看到刘母对着半盆的花蚬子发愁,一问才知道是不知道怎么吃,暗下笑了。
等过些年,这东西也很尝见,也不值钱,一般的人家都吃得起,多数是用热水抄了粘辣根吃,不过张秀兰却觉得做花蚬子鸡蛋羹更好吃。
上辈子她也是做过的,和石民的日子过的虽然穷,可石民爱喝爱睹,只要赢了钱就买东西回来让张秀兰做,在家里自己喝。
因为这样,张秀兰也学会了做不少的菜。
张秀兰把鸡蛋羹蒸上,打开另一个灶,锅里倒上油,才转身去切葱花,刘家用的是煤气,张秀兰上辈子这些东西早就都用过,也不觉得手生,原本她想等着刘母来做,可看刘母坐在那里摘几根韭菜,没有起来做的意思,便知道这是让她做了。
爆香了葱花,把切好的五花肉到进锅里煎黄,再到上酱油烧红,才往锅里添水,又放了糖醋盐,张秀兰才盖上锅。
刘母在一旁暗暗观察,就看干活的这个利落样,就给了满分,要说刘家人不爱在家里吃饭,那也是刘母做饭的手艺一直不好,做菜的时候觉得只要多放油就好吃,可做出来的菜就是发水,没有什么滋味,更不要说吃出香来了。
刘雨在一旁看了会儿,都不由得感叹,偷偷贴在刘母耳边道,“妈,刘城可给你找了个会做饭的儿媳妇。”
刘母听了就乐的合不拢嘴。
再看张秀兰,不用支使,见有黄瓜就拿过来洗了切成丝,又切了点白菜丝到里面,加上干豆腐拌了凉菜。
等红烧肉出锅的时候,一桌子的菜都摆了好了,有红烧鱼、花蚬子蒸鸡蛋羹、家拌凉菜,张秀兰还在红烧肉的锅里贴了苞米面白面二合面的饼子。l
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☆、131:强势(粉红票六十加更)
刘城从书房里出来的时候,看到这一桌子的菜,就知道不是自己母亲做的,不说旁的,就是从这菜色上看就能看出来,红烧肉看了就让人有口感,红而不腻又软软的堆在一起,刘母做的红烧肉却像过了热水的白肉嫖子。
刘雨也拿着筷子坐在桌旁,“秀兰,你的手艺可真好,我今天是没白回来。”
不爱吃母亲做的饭菜,刘雨很少在家里吃饭。
刘母笑骂道,“我做的不好吃你们还长这么大,要好吃你们得长成什么样?”
一边拉着张秀兰在自己的身边坐下,笑着拍拍她的手,“好孩子,原本该是阿姨做饭,反到是让你下厨,你可得多吃点,不然阿姨这心里可不好受。”
“我喜欢做饭,阿姨能信得过我,我心里高兴还来不急,到是我在这里卖弄了才是,阿姨可不要怪我。”张秀兰明知刘母是不爱做饭,偷了个懒,也没有挑出来。
刘母五十多岁的人,看着却像四十多,身上又散发着知识份子的气质,看得出来是个文化人,能不喜欢做饭,也能理解,看来出身也不会低了。
刘母也不多说,拿起筷子往张秀兰的碗里夹肉,“多吃点,可不能客气了。”
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