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山八珍（第1页）

呵呵，真的吗？吃了会变白骨这么玄幻？你莫不是在驴我？俞善的表情一下子就变得十分一言难尽……

俞小五见她不信，怕她真的捡回去吃，非常尽责的一脚下去，把面前一棵伞裙洁白如玉，长势正好的竹荪踩了个稀巴烂！

俞善简直内心泣血尔康手：……小五哥你脚下留钱！！！这是竹荪，山八珍之一，又是四珍之首，不管怎么排，它都营养丰富，滋味鲜美，关键是富贵人家都喜欢，它能卖钱啊啊啊！

俞小五一脸正义的振振有词：“这东西毒着呢，我不踩死它，过一两个时辰它也会自已倒地溶化了，你说说，这白骨伞毒得连自己都能溶掉，毒性得有多大！”

俞善暗自吐槽：那是因为人家身娇肉贵，对环境要求苛刻，一旦绽放不及时采摘，当然会自溶腐化。

俞小五见俞善一双杏眼瞪得圆溜溜的，还是一脸的可惜，忍不住语重心长的开导她：

“善姐儿啊，有道是不听老人言，吃亏在眼前。这菌子闻着虽然香，可闻一闻就会让人头晕眼花，别说吃了。好多年前，咱村子里有一家子就是采了这种菌子吃，险些连命都没了。”

俞小五说着指了指旁边的另外一丛：“你瞧，这种叫黄骨伞，伞裙是鲜黄的，虽然颜色不一样，没有这白骨伞毒性大，可还是照样吃不得。咱们不差这一口菌子啊，一会儿我把我采的蘑菇分你一半。”

“谢谢啊……”俞善对这份慷慨的好意简直无言以对，她顿了顿：“小五哥，我是认真的，这种菌子叫竹荪，是一种很名贵的山珍，它不仅能吃，而且城里还卖得非常贵！”

俞善把“非常贵”这三个字说得非常重，希望能引起俞小五的注意。

可她解释了半天，俞小五还是半信半疑：“那为啥村里老人们都说，以前吃过这种菌子的人都中毒了啊。”

俞善走到一棵伞裙初初绽开的白色竹荪面前，蹲下来轻轻捏住上面的乌黑的菌盖，稍一用力就摘了下来，她把那菌盖递到俞小五面前：“你看，有毒的是这菌盖，只要摘掉它，剩下的白色部分是可以食用的，而且味道还很鲜美呢。”

俞小五张张嘴还想再说什么，俞善只用一句话就把他要说的全部堵了回去：“府城大酒楼里一碗竹荪鸡汤能卖四十文，里面最多只放了两棵竹荪。”

“嘶……”俞小五闻言倒抽一口凉气，要真是如果，刚才自己那一脚岂不是生生踩没了许多铜板？

他心疼的照着踩过竹荪的那条大腿“啪”就是一巴掌，简直恨不得时间可以倒流。

俞善忍住笑，又指了指那黄色的竹荪：“这种鲜黄色的又叫杂色竹荪，确实是有毒的。”

俞小五终于找回一点面子：“嗯嗯，我就说嘛，老人们的话总是有道理的。”

“但是……”俞善一个大喘气接着说道：“黄裙竹荪它是一味中药，主燥湿杀虫，能治足癣，止瘙痒。嗯，简单的说它能用来治脚气。”

俞小五眼都直了，直白的概括道：“意思是，它也能卖钱？”

“说的没错。”俞善赞许的点点头：“黄裙竹荪虽然不能吃，可卖到中药铺里，估计价钱也不会太低。”

俞小五眼睛开始发光了。

他扭脸望着连绵了一整座山头的竹海，天知道这里面长着多少竹荪，村里人都说它有毒，从来没有人想过摘来吃，更别说拿到外面去卖钱了。

要不是今天善姐儿告诉他，他们还会继续让这所谓的山珍白白烂在山里无人知晓，那烂掉的是菌子吗？那是白花花的银子啊！

俞小五曾经听自家童生爷爷说过一个文气的词，叫暴殄天物，现在根本不用先生教，他无师自通的深深明白了这个词代表的意义。

俞小五激动的搓着手：“那还等什么？赶紧叫大伙回来摘啊，这白骨……不是，这竹荪只要开了伞，不摘下来没一会儿就倒地化掉了。”

俞善示意他稍安勿躁：“小五哥，竹荪好摘，可是不容易保存啊，鲜竹荪即便摘下来，只不过几个时辰仍然会腐化的，除非马上把它烘干，拿干货出去卖才是正理。”

俞小五一听觉得有理，村里不是没有小孩子贪玩摘过这竹荪，的确是没过多久就会腐化，被大人发现了，还会因为不听话玩毒菌子而捎上一顿打。

可这烘干怎么弄？各家各户都是土灶，怎么烘？难道为了几个菌子家里不开火做饭了？没有这条件啊。

俞善适时提出她的建议：“小五哥也知道我有个庄子，庄上正好有可以烘干的地方，如果你愿意，不如让孩子们采来这竹荪，我按鲜菌子的重量照价收了，再自家烘干拿去卖。”

俞小五第一个反应就是：这买卖做得！

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