手机浏览器扫描二维码访问
羊肉的吃法很多,比较常见的,就是烤羊肉、涮羊肉、红烧羊排等。
今天,周益民打算搞一个红烧的。
配料他都准备了。
这时代,大家吃肉就是放盐煮,或者炒,哪有那么多花里胡哨的配料?所以,想要做很好吃,纯属做梦。
罗大鹏也跟着溜到厨房。
“要我帮忙吗?”
周益民反问他:“你能帮什么忙?”
呃!
罗大鹏哑口无言,在家里,他也不做饭的,好像确实帮不上什么忙。
“行了,帮我剥蒜吧!”周益民开始切羊肉,等一下还要腌制一会,去一去腥臊味。
很多人不喜欢吃羊肉,就是受不了上面的腥臊味。
等腌制好,周益民在锅中先放适量的油,加热后将腌制好的羊肉煎至两面金黄,然后加入调料和清水。
“来才,不用那么大火,抽出两根柴。”周益民喊道。
现在时间还早,可以慢慢烧,煮它一两个小时,将肉煮烂,那样的红烧羊肉才好吃。周益民主要也是考虑到爷爷奶奶的牙口不太好。
“热的话,不用守在这里,时不时进来添把柴就可以了。”周益民跟来才说道。
这天气守在灶前烧火,说不热是假的。
可惜呀!周家庄没有通电,不然,他可以搞一两台电风扇回来。
这时候的电风扇,在农村确实比较稀奇,但在城里,并不算什么高科技产品。解放之前,电风扇在中国就开始生产了。
最有名的,就是华生牌电风扇,质量杠杠的,用几十年都没问题。
没有电,这是硬伤,很多电器就没法用。
其实,有些农村还是通了电的,比如附近的红星公社,几年前就已经通电。
红星公社相当于后世的镇了。
公社是当前乡镇最高机构,公社的主任相当于镇长。所以,红星公社通电,那也是理所当然的事。
“大哥,我不热。”
周益民没理他,头上都是汗了,还说不热。
罗大鹏剥了蒜之后,就坐不住,出去玩,看到别人干农活,也去体验了一把干农活的“乐趣”。
很快,他就不感兴趣了。
接着当起了孩儿王,带着一群没上学的孩子去打麻雀之类。孩子们之所以跟着他,还是因为他跟孩子们承诺,下次来周家庄,给大家带好吃的。
孩子们是有奶就是娘,一听有好吃的,也不管是不是画饼,当即纳头就拜老大,带罗大鹏满村子逛。
没多久,周益民家就散发出羊肉的香味。
再次把在旁边盖房子的人的魂都给勾走了,肚子很不争气地叫起来。
他们发现,给周益民盖房子真是一件幸福的事。最近几天,是他们从去年以来,吃得最好的几天。
可惜,明天就可以上梁了。
一旦屋子上梁,就意味着快完工。
当然了,周益民对屋子内部还有要求,所以他们还能多干三五天的样子。
按照周志明的计划,明天就去瓦窑,将瓦片拉回来。他前两天就去瓦窑打过招呼,让在那儿工作的朋友,给他留一批好瓦。
罗大鹏几乎是踩着饭点回来。
周益民看羊肉差不多了,本来还有一个大火收汁的环节,但他省了。那些汤汁,在后世是要收,但在这时候,最好留着,拌饭也很不错呀!
剑出华山我为尊 神忆 诡世求生,从迎娶邪祟开始 提交污点公诉 第八号运输线 恋综:原来我被她闺蜜惦记很久了 伐清:从太子当流寇开始 夫人快藏好你的马甲 都重生了,谁不找个校花老婆 我到异界放卫星 我是怪物机器人 我生活在三体星球 火力不足 文娱:从恋爱开始成神 1982:从万元户开始 斗破:从三年之约开始无敌 狼婿下山 为什么要逼我发财 前方地球,神魔禁行! 红楼:捡到一只林黛玉
一个腹黑冷情的现代女汉子,穿越成爹不疼后娘害的软妹纸!遇上霸道冷酷武宣王,只手遮天权倾朝野,传闻说,他睡过的女人比吃过的饭都多,可是一夜贪欢之后,他竟对她痴缠不止,他说,女人,你姿势多技术好...
星海漫游,时空穿梭,机械科技,目标是未知的星辰大海!如果您喜欢恒行诸天,别忘记分享给朋友...
关于转运神医陈光供养三年多的女友绝情背叛,被阔少羞辱毒打昏迷,醒来意外可以掌控气运,从此福运财运桃花运鸿运加身,人生逆袭翻盘,走上一条另类神医之路...
关于极品村医在花都失恋?退学?尼玛人生处处是陷阱,但是这一切对于拥有透视读心眼的李浪来说都是小case。泡马子,赚银子,村花校花爆米花,李浪的人生从此开启开挂模式,看一个农村小村医如何玩转人生。...
我叫凌恒开局穿越召唤了一只突进型崩坏兽看着那小小的突进型崩坏兽,我的第一想法是。它,可以进化!经过不懈的努力,它从最开始的突进型崩坏兽,一直进化到现在的纯白巨龙贝勒纳斯我从召唤它的那一刻就灌输着如何尊敬主人,爱护主人。直到有一天她突然化形了如果您喜欢次元从契约贝拉和奥菲斯开始,别忘记分享给朋友...
那年,大唐的军队向西走得很远如果您喜欢唐土万里,别忘记分享给朋友...