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“没有预约的话就不能点菜了,只能大厨做什么你们吃什么,可以吗?”
时颜熙点头,“可以的,我们就两人,四个菜,你们看着上吧。”
“行,两位跟我来。”
两人被带进了一间小包厢里,包厢里的装饰古香古色,在这种环境下吃饭估计都能多吃一碗,女人给两人端来了茶水,笑着说道:“两位运气好,我刚刚问了一下,今天大师傅多做了一只烤鸭和一份红烧肉,这两道菜都是我们这里招牌,两位要尝尝吗?”
时颜熙点头,“可以。”
“那两位稍等一会,十分钟就能上菜了。”
女人出去后,时颜熙和君沐颜两人打量着周围,这个四合院里人还蛮多的,包厢有八个,院子里还有四张桌子都已经坐满了。
不一会女人就端着菜来了,首先上桌的是一道色泽红亮的红烧肉,方方正正的肉块被浓稠的酱汁包裹着,泛着诱人的油光。
时颜熙夹起一块,轻轻咬下,软糯的肉质入口即化,甜咸交织的味道瞬间在舌尖散开,浓郁的肉香在口腔中弥漫。
她不禁闭眼赞叹:“这红烧肉做得太绝了,火候恰到好处,每一口都像在舌尖上跳舞。”
君沐颜也赶紧尝了一块,点头附和:“确实,这味道,简直是家的味道,又比家里做的更精致。”
紧接着,一盘香酥带鱼被端了上来。
带鱼炸得金黄酥脆,连鱼骨都能直接嚼碎。
时颜熙夹起一筷子,放入口中,“咔嚓”一声,酥脆的口感让人满足,鱼肉鲜嫩,咸香的味道渗透到每一丝纤维中。
“这带鱼,酥到骨子里了,根本停不下来。”时颜熙边吃边说。
君沐颜笑着回应:“我看你都快把盘子吃下去了,真有那么好吃?”说着也尝了起来,随后竖起大拇指:“真香,这手艺没话说!”
烤鸭也上桌了,薄如蝉翼的鸭皮泛着诱人的光泽,被片成大小均匀的薄片,整齐地码放在盘中,旁边搭配着葱丝、黄瓜条和甜面酱,还有一叠薄饼。
时颜熙熟练地拿起一张薄饼,放上葱丝、黄瓜条,再夹上几片烤鸭,蘸上甜面酱,卷起来咬上一大口。
“这鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,搭配着蔬菜和酱料,层次丰富,口感绝佳。”她一脸满足地说道,这可比她前世吃到的烤鸭不知好吃了多少倍。
君沐颜也跟着做了一个,咬下去后,眼睛一亮:“嗯,这一口下去,幸福感爆棚,好久没吃到这么正宗的烤鸭了。”
最后一道翡翠白菜端上桌,嫩绿的白菜包裹着鲜美的肉馅,造型精致,如同艺术品。
君沐颜夹起一个,轻轻咬开,白菜的清甜与肉馅的鲜香完美融合,汤汁四溢。“这翡翠白菜看着清淡,没想到味道这么浓郁,好吃!”君沐颜赞不绝口。
时颜熙也点头表示认同:“是啊,看似简单的一道菜,却蕴含着大厨的用心,每一道菜都给了我们惊喜。”
这顿饭,两人吃得酣畅淋漓,每一道菜都给他们带来了不一样的味觉享受。
不过这顿饭也不便宜,四道菜一共花了四十一块钱,这可是普通工人两个月的工资了。
不过时颜熙觉得很值,走的时候又预约了明天下午的菜。
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