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纠结片刻,夏云霄拍板。
行吧,就按照你们说的定价来。不过,为了给众食客一个缓冲期,明天的三餐先做个新品尝鲜价,半价优惠吧。从后天起,餐厅正价收费。
姜主厨提到的套餐,也加上。餐厅面积大,拿出一个扇区作为套餐专区吧。另外,今晚会试菜对吧?
姜子文:是的。
成品做好之后,VR视频拍给我,我把它放到宣传片里面去。
好的。
等他们把种种细节确定完毕,已经接近晚上九点。
天之味餐厅。
白宏宇和郑美韶坐在办公室内,查看今日的监控画面。
郑美韶看了半晌也没看出个所以然,不耐烦了,那些人到底来没有?
白宏宇目不转睛盯着投影中的倍速播放,我只知道一共是七个人,但具体是哪些人,那边的人不敢透露。
今晚来吃饭的有七人团吗?
白宏宇摇头,有六人的,八人的,就是没有七个人的。
高主厨交代好明天的采买事宜,走进来了,见他们还在看,不由得扶着啤酒肚笑了笑,挤出硕大的眼袋。
不用担心,上星是肯定没问题的。
白宏宇赶紧收起监控画面,迎上去,感激地说道:真是太感谢您了,高先生,如果不是您赶来救场,今晚真不知道该怎么办了。
小事,小事。如果没有其他问题,我先走了?
好的,明天见。
高主厨提起包,心情愉悦地离开。
郑美韶不满地抱怨,他一个人就占了60%的分红权,救场不是应该的?还给他道什么谢?
白宏宇赶紧往外看,确认高主厨听不见,才说:可别这么说,要是不小心被他听到了,多的都是麻烦。
郑美韶翻了个白眼,利欲熏心,如果上星不成,就把他辞了!
再说吧。白宏宇随口敷衍了一句,继续查看监控。
同一时刻,米其林评选组的七名成员在飞船汇合。
依照评选规则,评选组成员需匿名品评,并综合所有成员、每成员12次的品评结果,报送米其林总部,才能最终确认餐厅等级。
今天晚上他们分成三波进入天之味,未来一个星期,也都将留在熊猫市,对天之味进行全方位品评。
飞船内。
一白发老头首先说道:这家餐厅跟我事前了解到的完全不一样。
听这语气,不太满意。
米其林星级餐厅的待评选目标都将经过提前考察。餐厅信息、主厨介绍、特色菜品等内容将汇总为简要报告,提交给评选组成员参考。再加上这段时间以来,天之味几乎红遍各大美食板块,众食客对它的评价也相当高。
理所当然的,白发老头对天之味的心里期待也就非常高,而今去吃了一次,却跟预想中的风格迥异。
这就让他产生了一种被欺骗的感觉。
爱丽丝,也就是那位因用了表妹一张西瓜美容面膜,特地摸到山海庄园住了好几天的美女,她取下金色大波浪假发,我从其他食客了解到,今天忽然换了主厨,以前的特色菜品全都没了。
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