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“小哥,这海带怎么吃啊?”
其中一个人开口发问。
这是他们比较关心的问题。
如果是在以前,他们或许问都不问,买回去之后直接放进大锅里煮熟,直接吃掉。
但随着炒锅和炒菜以及火锅的出现,他们已经看不上原先那种简单又难吃的做菜方式了。
“问得好。”伙计微微一笑,指了指另一名伙计从后堂端来的那盆热水说道:“在处理海带之前,需要先将干海带放进热水中浸泡,让其充分膨胀,恢复原来的样子,然后就可以进行下一步了。”
说着,伙计拿了一把干海带,将绑着的绳子解开随后将干海带放进热水盆中。
随着时间的流逝,干瘪的海带逐渐膨胀,恢复成了原来的饱满的样子。
一些距离近的人亲眼目睹这一切,都是忍不住啧啧称奇。
伙计在所有人的注视下将海带捞起来,并展示在所有人的面前。
“这就是海带的原来的样子,这海带有不少的吃法,可以切成丝做汤,也可以和猪肉炖煮,甚至可以做成凉菜,吃起来十分爽口,不过要注意,海带不能长时间炖煮,否则就成了海带泥了。”
伙计此话一出,围观众人都善意的笑了起来。
笑过之后,立刻就有人再次发问了。
“小哥,那这海带价格如何?”
看到这些人这么配合,伙计随即回答道:“这海带分为上等、中等和普通三个级别,上等的一把一两银子,中等的一把五十文,普通的一把五文钱。”
三种不同的级别,价格却相差甚远。
本身这些不同级别海带面向的消费者就是不一样的。
围观众人一开始还非常惊讶,以为海带的价格会非常贵。
直到听到普通级别的价格他们才松了一口气。
这海带说贵也贵,说不贵也不贵。
就看购买者有没有实力了。
嫌贵?
可以直接买中等或者普通等级的海带。
又不是不让你买。
就在众人神色各异的时候,伙计又补充了一句。
“价格贵自然有贵的道理,上等的海带都是精挑细选出来的精品,中等的海带虽然有些瑕疵,但也是比较完整的,而且这两个级别的海带我们的包装是独一无二的,就算自己不吃,用来送礼倍儿有面子。”
伙计此话一出,很多人都陷入了沉思。
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