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只见两张一模一样的小脸都做着一副神秘样儿,继续道:“妹妹,我们要告诉你一个秘密!”
秘密?
大眼睛闪过一丝疑惑。
然后穆建宁就听到了一个长长的讨伐大会,姜家的两个小孙子讨伐着他们爷爷。
两人的小嘴吧啦吧啦个不停,不时一对眼睛还贼贼地偷瞧大人们,担心被他们听到了。
特好心的娃儿小声地给妹妹说着姜家的禁忌,害怕妹妹等会儿还不知道发生了什么情况就被严厉的爷爷给吓哭了。
穆建宁虽然早就从穆建安和姜爱红口中打听到了这些消息,但面对着真挚又讲义气的双胞胎,她心中的好感噗噗地上涨着。
大虎小虎,能处。
第43章
姜家的宴席准备的是九个菜,寓意着长久和长寿。
其中荤菜占了一大半,因为姜家自己是喂有猪的,为了给姜老头儿办寿,还专门提前杀了一头,比起去现买猪肉,划算了一些。
为了避免当天太过着急和忙慌,都是特意选了些能提前处理的菜样,还有一些蒸菜。
今天姜老太太她们的任务就是炸酥肉、炸肉皮、炸小鱼。
肉皮和小鱼都不是什么值钱的东西,但也算是荤腥了。肉皮炸后有许多种吃法,但不管怎么吃,只要和其他菜加一起煮,分量和格调就上来了,总比单调的纯素菜强。
姜家人一般不会去镇上赶集,而是去附近的几个小集市里买东西,那里的摊主大多是流动的,专门是瞅准了这些地处偏僻、回来镇上都能花大半天或一整天的时间的小村子。
摊主们约定俗成,有的地方是单数的天儿有集市,有的地方是双数的天儿,还有的是隔两三天才来一回。
对于平时突然缺某样小东西又不得不为此进一次镇的村民们来讲,只走半个多小时就能买到东西的集市很是便利了。
姜家三兄弟这几天就去镇上和近处的集市寻摸了卖鱼的,许多时候小鱼都是摊主打大鱼的时候顺便打捞起来的,没几两肉,卖不好卖,见姜家三兄弟要,只意思意思收了点钱半卖半送。
小鱼打理起来费劲,吃的时候也费劲。但只要把它下锅油炸,炸到焦香酥软,鱼骨头也能酥得直接嚼碎吃下,家里大大小小的人都抗拒不了了。
为了宴席上更好看一点,姜老太太看了小鱼的分量,思量着那天要不回下锅跟其它菜一起炖,或者干脆再买条大鱼一起红烧得了。
姜家三个媳妇围着满满两大桶小鱼,刮鱼鳞、去内脏、清洗,自家吃的东西,怎么也要弄干净点。
姜爱红则是拿着大菜刀切着肉。
姜老太太跑进跑出,这边差什么那边差什么,都要去找。
男人们也没闲着,需要准备足够的柴火,还要去借锅碗瓢盆凳子桌子,凳子桌子只是提前打声招呼,当天再搬过来就行,但锅碗瓢盆筷子什么的得提前搬回来清洗干净。
吃完外婆煮的鸡蛋后,穆建宁眯着眼就被抱到床上睡觉了。
早上起来得早,又坐了这么长一段路的自行车,小身板已经撑不住了。
等到她睡醒了,也不知道什么时辰了,只闻到满屋飘着的浓郁肉香味儿。
猪皮和酥肉都已经炸好了,此时姜老太太还正在炸小鱼。
见到大外孙女进来了,还抽空拿了只筷子插了一块酥肉给她。
“才出锅的,小心烫嘴。”
只听见油锅里“滋滋滋”的声音,穆建宁举着筷子,嘟嘴吹了吹,才小心翼翼咬上灰突突不大好看的肉块。
入口先是酥脆,就如姜老太太所说的刚出锅的原因,微微有些烫口,但又在能忍受的范围之内。
贝齿轻轻一咬,透过酥酥的外壳,咬到了软嫩多汁的嫩肉。
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