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朱棣将信将疑的用手沾了一点,轻轻舔了一口。
尼玛!
朱棣双眸一亮,连忙说道:
“盐,是盐。”
朱高煦点了点头,在一旁补充道:
“爹,掌柜的先前说过了,再说这白晃晃的,我们又不瞎。”
朱棣瞪了朱高煦一眼,看来这小子是出来一趟皮痒了。
随后对着陈羽说道:
“掌柜的,我的意思是说这盐的味道,只有单纯的咸,而且非常细腻,倒是我从来没有见过的稀罕物。”
要知道明朝时期的盐,由于杂质较多、纯度较低,咸味绝对不像现代食盐那么纯粹。
它可能会带有一些其他的味道。
例如在煎盐过程中,柴火燃烧,盐可能会带有淡淡的烟熏味。
这种烟熏味会在一定程度上掩盖盐本身的咸味,使咸味的口感变得复杂。
而且明朝食盐的颗粒大小和质地不均匀,通过煎盐生产出来的盐,会因为结晶过程相对较快,导致盐颗粒较大,且形状不规则,口感上可能会有些粗糙。
最重要的是明朝的食盐无法去除杂质成分,如镁、钙等矿物质,导致入口后会带有苦涩的后味。
但是陈羽所制造出的盐,只有单纯的咸,且细如沙粒,入口即化。
哪怕皇帝所用的御盐精挑细选,也与陈羽这的相差甚远。
朱高煦听后,直接抓了一把,舔了一口,随即瞳孔猛然睁大。
“姥姥的,这盐真好吃!”
“掌柜的,没想到你看上去弱不禁风,脑子倒挺灵光。”
朱高煦说完,对着巴掌中的食盐猛舔,边舔边高兴的说道:
“行军打仗中烤肉,要是撒点这样的盐巴,那味道得有多香啊!”
陈羽咂了咂嘴嘴,好心提醒道:
“那个……朱兄,不是我小气,只是这盐哪怕再好,吃多了也会把嗓子齁哑的。”
朱高煦闻言,心中大喜。
我弟弟关心我了,果然是亲兄弟。
弟弟有这个本领,我这个当哥哥的实在由衷感到开心。
多吃一点怎么了!
果然是个大傻春!
陈羽心中默默叹了一口气,随后笑着对朱棣说道:
“老朱,怎么样,这个生意你感不感兴趣!”
朱棣好奇的问道:“掌柜的,这是你一个人在岩盐的基础上炼制加工出来?”
陈羽点了点头:“也就在前两个月,我感觉吃的菜肴所用的食盐有些苦涩味,很不喜欢,所以就在原来食盐的基础上进行了一番改进,就有了现在的精盐。”
“老朱,说实在的,你运气挺好,我改进好的当天你就来了,这个就叫做缘分。”
朱棣震惊的不知道说什么才好。
只因吃的时候感觉有些苦涩,所以就发明出来了精盐!
陈羽这样的做法当然不能定义为走私那个行当。
毕竟他是完全通过正规途径购买食盐,然后在此基础上进行炼制加工。
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