手机浏览器扫描二维码访问
炸角兽肉排是一整块角兽肉排炸好后片成片。
将成片的肉放到石板上,角兽肉在炙热的石板上得到了完美的展现,外层的金黄脆壳与内里的柔嫩肉质形成了鲜明的对比。
石板的高温使得角兽肉的表面迅速焦化,封锁了肉汁,保持了肉质的鲜美和多汁。
而且因为石板的温度分布比较均匀,可以避免因为控制不好火候把肉烤焦的情况。
随着角兽肉在石板上的烤制,一些肉汁和油脂缓缓流出,石板上发出了滋滋的声响,这是肉质烤制过程中的美妙乐章。
肉的香气在空气中弥漫,那种混合了焦香和肉香的复杂香气,让人垂涎欲滴。
“好了吗?好了吗?”
闻到肉香气的面包有些忍不住,伸出爪子扒拉着明月。
“先给你一块,小心烫哦?”明月夹起一块角兽肉放到面包的碗里,然后转头询问小满,“小满,你要什么熟度的。”
“跟月月你一样!”
“那就再烤一下。”
“好~”
刚刚给面包的熟度差不多是在五分熟,明月比较喜欢将肉烤到七分熟程度。
面包已经迫不及待的咬下一口,香得它一边吃,一边嗓子里发出呜呜的声音。
等肉排的两面都烤出焦糖色,戳下去能感受到微微的弹性的时候,就差不多到七分熟了,将烤好的肉排取出放置在盘子上。
每一口咬下,都是外脆内嫩,肉汁四溢,那种满足感在舌尖上跳跃,让人回味无穷。
煎过韧嫩的牛肉,和原本肉筋儿中的油花儿融合,油脂的香味儿也参杂其中,切一块放进嘴里慢慢咀嚼,就一个字:香!
这个角兽的肉质吃起来跟牛肉有些像啊。
明月打开手机搜索了一下,发现这个叫角兽生物长得很像牛和犀牛的结合体,头顶一对长长的尖角,而鼻子上方又有一大一小两个尖角,前角长,后角短。
一个脑袋上长了四个角,怪不得叫角兽。
角兽大部分都是野生的,在野外自由地奔跑,所以肉质十分紧实。
明月先空口吃了一块,感受一下原味,然后选择蘸上烤肉汁。
烤肉汁是咸甜口,里面还带着一点蒜香。
将肉排沾上酱汁配上米饭一起送进嘴里,一口酱汁以及油脂和米饭完美集合,让人幸福地眯起眼睛。
“我给你们俩也沾了各种酱料,可以试试哦。”
面包和小满没法使用筷子,所以明月夹起来石板上烤好的肉,沾上不同的酱料再放到它俩的小碗里。
“这个绿绿的是什么?”小满看着沾了点芥末的肉排问道。
“你试试看,会有一点点辣。”
小满吃下一口,立刻打了一个大大的喷嚏。
“啊嚏!”
明月递给它一张纸,小满擦擦鼻子,感叹道:“有点呛鼻子,但是莫名感觉鼻子通了。而且这个配上肉好吃,好解腻,”
面包听着也试了一口,然后跟小满一样,打了一个大大的喷嚏。
“喵!好有趣!还要还要!”
然后它俩就像是对芥末上瘾了一样,纷纷要求还要沾上那个绿坨坨的东西。
将肉排沾上芥末,放到两小只的碗里。
这时候石板上刚好空了,于是明月在石板上一半续上炸角兽肉排,另外半边放上了厚切牛舌。
这里的厚切牛舌选用的是油脂含量较高的舌根,这个部位比较适合煎烤。
牛舌的质地绵密,是一种介于柔软和脆爽之间的口感。
试婚 禁果分外甜 回乡躺平,被糙汉抱回家宠 皆其靡也 不当备胎,女总裁失控了 小透明beta被痴汉包围 大唐最强私生子 路上的那些人 宝可梦:从放牛娃开始的旅行 恶毒女配成女主 摘一朵无果花 冷面总裁的呆萌天才娇妻 堕落值收集计划 我在致命游戏里当透明 激情短篇 叶立航与吴林的爱情传奇人生 幽瑟 【武之巅峰:李昂传奇】 老蚌生珠?四十五嫁霸总又怀上了 黑道逆战,血火天幕
她一个万众瞩目的歌坛巨星,竟然穿越到这妖魔横生的异世,季绯儿无语凝噎。成为魔界帝君的三千小妾之一,她认了!夫君竟然把她当做别的女人的替身,她也忍了!只因画面太美,她忍不住,美男花下死,做鬼也风流,还是放下矜持直接扑倒吧!但是这一切只是表象啊有木有!谁能给她解释一下,她那美到惊天地泣鬼神的夫君,竟然是一条蛇妖,她最...
从来到这世界开始,我就开始学习魔法。在我短暂的学习生涯里,我逐渐明白了一件事。越是努力学习,就越能看到明白这件事不是我不行,是你们这儿教的东西不行啊!你到底想说些什么?我不在漫威学魔法啦!斯特兰奇!如果您喜欢正经人谁在漫威学魔法啊,别忘记分享给朋友...
开局零天赋杂灵根?很好,点满。上来没有新手大礼包,谁也打不过?很好,把秒杀给我打开。师傅你快死了?很好,不对不好!师傅你快醒醒,九转金丹我给你拿来了!真简介陈玄清有个烦恼。别人在疯狂修炼时他在等外挂充能。别人在顿悟秘籍时他在等外挂充能。别人在赚灵石时他还在等外挂充能终于,一年期已满,陈玄清笑了!来来来,之前跟我叫嚣的那个,就特么你叫邪剑仙是吧?如果您喜欢希望你对修仙也是这个态度,别忘记分享给朋友...
作品名明末新帝国现代屌丝青年刘布,穿越至平行世界祟祯七年山东临清当大户人家公子哥身上,刘布刘邦的刘,吕布的布,万金购得天下第一美人陈圆圆,以为可以从此过上没臊没羞的生活,却闻大明将于十年后灭亡。还好!有十年好日子过。这可是明朝末年,山东更是四战之地,好日子,不存在的。且看刘布如捐官当千户官,训练出一支铁军太平军,雄踞山东半岛。挫败奸臣对于家族的图谋,将计就计,痛打落水狗,将山东官场搞得天翻地覆,鸡毛一地。仿效荷兰人郁金香热,泡制大明版传销式全民孵银子,制造大明金融危机,尽掠民间之富,得银五千万两。威迫利诱澳门葡萄牙人工匠,获得了火枪和红衣大炮的制造方法,设立兵工厂,打造东亚最强火器部队,娶郑芝龙之女,与郑氏结盟,获取郑氏水军舰队。最后搅动风云,逐鹿天下,在乱世之中,闯下一番事业,力抗异族,延续了汉族文明。如果您喜欢明末之新帝国,别忘记分享给朋友...
这是一个山中恶妖强娶小道士的故事。陆宽宽与高止拜了堂成了亲,本以为可以立即采阳补阴,谁料这小道恪守五戒,一心只想得道升仙。呵,成仙?陆宽宽怎么可能让他如愿?他登了天,谁给她提供上好的阳气去?于是,高止收一个妖鬼,陆宽宽就杀一个妖鬼。想积足福报离她而去?她非要让他孽怨缠身,不得飞升。高止也是倒霉,他本是灵宝派小道,苦修十多年,不碰温香,不沾荤腥,自诩清正,好不容易成了灵宝派最年轻的箓生,谁知遇上陆宽宽之后,五戒尽破,甚至与其无媒苟合,终落了个修为尽失的下场。1V1势均力敌小扑街觉得如果收藏破一百,就是HE。没破就是BE。以慰藉我受伤的心灵。如果您喜欢妖娘娘饶命,别忘记分享给朋友...
我不是一名奸商。我的目标是追求更高质量的健康生活!因为一场意外,安良获得了一个成长型空间,空间内拥有一口神奇的灵泉,从而致力于有机农业餐饮业与旅游业的综合发展。安良不是一名奸商,真的!作者已完成610万字黑客,240万字神匠职业领主...