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李婶子就没有闻过如此香的红烧排骨。
姜老三急急忙忙的回了家,刚刚在桌子前坐下,就看着只剩下了半盘的红烧排骨,还有正在拿着排骨啃得高兴的姜诚,他非常认真的和姜诚说了一下关于要孝敬他这位老父亲的事情,然后姜诚点着头又给自己夹了一块排骨。
姜诚:“爹,你放心,日后我出息了,给你买大宅子!”
姜老三:“........”
又是姜家一顿欢乐的晚饭。
姜舒看着他们,好像自己已经逐渐习惯了这样平淡的日子,虽然没有wifi不能上网,不能网购,也不能追剧,但是日子过得有滋有味的。
姜老三总算是吃上了今日的第一块红烧排骨,完全不柴的肉质,每一块排骨都吸收了炖排骨时候的汤汁,最后因为是大火收汁,所以排骨又是干香脆,吃完了第一块排骨,姜老三接下来吃饭的速度都快了一些。
隔壁院子里面的李家,对于他们来说简直是煎熬,他们谁都不能和冯氏一个孕妇抢吃的,偏偏他们又在一个桌上了,原本胃口稍微有些不是很好的冯氏现在已经吃了三大碗米饭了,吃的有些撑了不说,吃撑了还想要继续往下吃,结果被李婶子给制止住了。
冯氏不是没让李家其它人吃,但是就算冯氏是真诚的他们也没吃,冯氏给他们夹红烧排骨的时候,也只有李浩要了一块,就这样还被李婶子给瞪了一眼。
冯氏是被李浩扶着回屋的,她现在眼睛还是亮晶晶的:“早知道,姜舒做的东西如此好吃,我当初就应该和她弟弟相看的。”
李浩脸都黑了,但是很快冯氏又笑着,一副逗他逗成功的模样,李浩这才和冯氏一起回味着那一道红烧排骨的滋味。
李俊坐在屋内的案牍前单手撑着头,不知道为什么,和姜舒的第一次见面还有后面的每一次见面,好像都无比的清晰,这会儿李俊甚至还能想到姜舒第一次见他的时候,衣服上的花纹是什么模样的。
李俊出去洗了把冷水脸不够,又洗了个冷水澡,这才回要歇着。
姜家,此刻正在主屋里面,研究着端午要做的粽子,虽然这一日要去姜老大家里吃饭,但是自己家里也是要包粽子,在腌咸鸭蛋的,在姜舒提出了要做肉粽的时候,姜家人都在齐齐地看着她,一副不懂的模样。
他们还从来都没有吃过肉粽呢。
作者有话说:
一更~
第二十三章[v]
北方流行吃粽子里面不加任何的馅料,不像现代网络发达,许多人都是没有听说过肉粽的,姜舒和他们说肉粽就是粽子里面包上肉馅,这一描述,成功的让喜欢吃肉的姜诚极为感兴趣。
姜老三:“那事情,就这样定了,肉粽,和普通粽子,我们都做一些。”
姜舒却有别的心思,想着如果糖水铺子出一个端午节限定,卖鲜肉粽,是不是能够多赚一些银子,天气越来越热,除此之外姜舒每日来回去铺子也是稍微有些费劲,如果赚了银子能够买一辆马车,则是方便得多了。
出去时,姜舒和姜诚走在院子里面,姜诚询问:“阿姐,鲜肉粽真的比普通的粽子好吃?”
姜舒打了个比喻:“你喜欢吃粽子吧,你喜欢吃鲜肉吧,这两样东西一起做成鲜肉粽,怎么会不会好吃。”
说干就干,姜舒第二日从铺子里面回去的时候,就在街上买了粽子叶,深绿色的粽子叶,看着就让人想到了粽子的清香,随后她又购买了前腿肉和糯米。
回到家,叶儿去洗粽叶,姜舒则是在灶房里面把前腿肉给切成块以后腌制,鲜肉粽子除了需要肉,糯米和普通做粽子的法子也不同,姜舒要把洗干净的糯米里面撒上一点点的油,然后在倒入酱油,最后搅拌着这些糯米,让糯米和酱油相融合,酱油包裹着每一颗糯米,这才算完。
肉腌制好以后,姜舒坐在灶台前,动作利落轻巧的包着粽子,一旁的叶儿目不转睛的看着她,眼睛里面全都是崇拜。
他们姑娘实在是太厉害了!
姜舒看叶儿的模样,干脆教着叶儿一起,叶儿不是什么手残党,毕竟能做针线活,所以学的很快,包出来的粽子也很好看。
包完了十五个鲜肉粽,姜舒又用普通的糯米包了十五个普通的粽子,一共三十个粽子,叶儿包的粽子看着细长,姜舒包的粽子则是看起来胖乎乎的圆润,叶儿喜欢姜舒包的粽子,看着就觉得憨厚的样子,就是不吃,看着也好看。
粽子一起搁进了锅里面,姜舒也休息下来了。
吕氏的婆婆陈氏过来的时候,看着一副劳累的模样,她见到姜舒以后,对着姜舒就是一顿夸赞,姜舒笑而不语,一直说着愧不敢当,对于自己这位大婶婶,姜舒倒是没有太多的看法,只是有些不喜欢她对吕氏的做派,陈氏夸了姜舒好一会,才说了自己今日为什么过来了。
陈氏:“你嫂嫂不是在你这里崴了脚,这不这家里的活,大部分都是我在做,这忙的啊,今日刚好有事,你看看,能不能你们雇的婆子,去我们那里做活计,帮帮忙?”
姜舒:“大婶婶,这李婆婆平日里给我们干完活,还要回去哄孙子呢,实在没有这个功夫,你有什么忙不完的,要不,我去帮你?”
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