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番茄酱（第2页）

这次一样是边野一大早推着独轮车过去采购，林雨时和谢瑜扬跟他同行，听着他说起几个常来常往的商贩，倒是知道了不少平日里采购的细节。

肴园原本就是走精品路线的，每日需要的瓜果肉菜并不算多，不过对质量的要求颇高。这点一开始林雨时就说得颇为清楚，边野也是严格按照新鲜程度采购的。

今天的采购多了整鸡数只，还有鸡翅中、鸡爪子等位置。林雨时这边提出要求之后，卖整鸡的老板下意识看了一眼边野，然后才道：“姑娘，咱们本小利薄，您只要了鸡翅、鸡爪子等物，这鸡就不完整了。”

一旁边野闻言皱眉，正想说话，那老板就又苦笑着道：“平日里边爷在咱们这里买整鸡，也是看在合作有段时间的份上才让人帮忙杀的。这免费杀好就算了，再拆分了，实在是——”

林雨时闻言一愣，转而才回过神来。明白这毕竟不是后世，超市里面想要鸡肉的哪个部位都能买来的。她看了一眼有些紧张的老板，见他迎上自己的目光立刻就露出略带讨好的笑容，就摇摇头。

“是我想岔了。这样吧，那就都要整鸡，要十二只，然后老板再给我两只半年内的仔鸡。”她大约估算了下要用到的鸡肉的各个部分，这才开口。

“全部都杀好吗？”老板有些迟疑。林雨时点了下头，“我们去买些胖的东西，回头过来取。记得，仔鸡必须是半年内的。”这个时代没有什么饲料喂养，半年的仔鸡并不算大。

她这边说完，边野就立刻给了定金，“劳烦老板了。”

那老板这才松了一口气。看的林雨时想笑，据她所知，肴园这边每日最多也不过是消耗两三只鸡而已，算不上什么大客户，也不知道这老板为什么这么紧张。

大约是看出她心中所想，等走出去一段距离，边野才道：“肴园这边需求量虽然不大，但是胜在稳定。对于菜市场这样的老板来说，肴园这样稳定的客户才是他们收入的主要来源。”

林雨时轻轻点了下头，并没有发表太多的看法。这一路上，她简单买了些配菜，发现菜单上要用的东西差不多都有，这才暗暗松了一口气。

最惊喜的是，她甚至还看到了番茄。

番茄这种东西，在她记忆中一直到清朝末年才传入中土的。之前在稜县或者渝州的时候没有见到过，她也没有多想什么。所以在菜市场见到还没有红透的番茄时，她一时间都没反应过来。等意识到那是什么之后，她一口气把那孤零零放在一旁四五个番茄都买了下来，甚至问了对方是自己种的，有没有种子？

得到肯定答案之后，林雨时恨不得立刻就去这家人地里去，把那几颗番茄苗全部都移植到自己的院子里。

不过理智阻止了她，顺口以不经意的态度打听道：“这东西的种子你是怎么来的？”

“之前有个什么黄头发的番邦人给的，叽里呱啦也不知道说的什么，我来不及反对他们拿了东西就走了。我看是种子，回头就种了点儿试试看。”菜农一脸的不情愿，说完又发现林雨时正是买了这果子的主顾，连忙搓着手道：“这东西绝对可以吃，姑娘尽可以放心！”

他家喂的猪吃了都没问题的。

林雨时哪里不懂菜农的想法，只笑了笑道：“我倒是有点好奇这东西到底是怎么长的——”她说着扫了一眼菜农的菜，“回头要是得空，倒是可以过去看看。”

那菜农立刻笑着道：“有空有空，等我卖完了菜……”

说到这里，他大约是觉得不太妥当，又道：“姑娘要是不急就先买东西，我就在出口的地方等着。”

林雨时心里绝对着急，不过为了避免“奇货可居”的事情出现，就笑了笑道：“既然如此，就劳烦老伯多等些时候了，我这边还要买不少的东西呢。”

等着从那摊位离开，谢瑜扬才轻轻扯了下林雨时的衣袖，压低了声音问道：“这东西你见过？”

“算是一种可以当水果，也可以当蔬菜的食材。”林雨时一样压低了声音，看着微微侧身低头听她说话的谢瑜扬，心中不由微微一动却又强行压了下去，语调平静地说：“这东西和鸡蛋一起炒味道很不错，或者做成酱汁也可以。”

番茄炒蛋和番茄酱！

想想她都要流口水好吗？还有用番茄酱做出来的，不正宗的糖醋里脊，酸酸甜甜的味道最是开胃了。

口中仿佛已经有了酸酸甜甜的番茄味道，林雨时忍不住吞了口口水。这几个番茄都不太熟，回家放上两天就挑比较红的两个做西红柿炒蛋，余下的就放到更红一些，做番茄酱。

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