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杜晓璃将皮蛋拿给他,问:“这个你知道吗?”
骆琪点点头。
“你把外面的草木灰敲掉,然后把蛋壳剥掉放到碗里吧。”杜晓璃递给她一个碗,说。
“好。”骆琪点点头,蹲在一旁开始弄皮蛋。杜晓璃拿出菜板,将瘦肉洗干净,放到菜板上切碎,再将生姜切成小粒,放到肉里,放了一点点淀粉,用筷子搅拌好,然后又将蘑菇切成了小块儿,用碗装好。
弄完这些,骆琪也将皮蛋剥好了。杜晓璃将皮蛋洗了一下,再将皮蛋放到碗里装好。
季流风走过来,看到几个碗里装的东西,问:“你这是要做什么饭?这么麻烦。”
“皮蛋瘦肉粥。”杜晓璃回答说。
“皮蛋瘦肉粥,那是什么粥?”季流风继续问。
“就是用这些东西做的粥啊!”杜晓璃说,揭开锅盖用木勺子看了一下米,将皮蛋和蘑菇倒到了里面。
随即她又在另外一个灶台上将炒菜的锅洗干净放好,添了些水,拿出几个茄子快速削了皮,然后整个的扔到了锅里,用水煮。
“骆琪,你去把上次我弄的腌的野兔拿一只出来。”杜晓璃对骆琪说。
“好。”骆琪转身进屋,拿了一只野兔出来,洗干净后递给了杜晓璃。
“谢谢。”杜晓璃接过来将野兔砍成了四块,放到盆子里。然后又开始准备其他的菜。
在粥快好的时候,将肉末倒了进去,过了一会儿让骆琪将锅端到一旁,她再往锅里放了些葱。
然后她再将另外一个锅放到灶台上,将野兔放到上面去蒸,让骆琪注意着火,她则专注另外一个灶台。
她将煮好的茄子捞起来,把抽空弄好的调料放了进去。然后将准备好的完整青椒直接放到锅里开始炒,等青椒外面起了一层皮后起锅,放了油烧热,再将青椒倒进去炒,等调料都放下去后便起锅。
冷二他们已经将桌子搬到了院子里,杜晓璃便让冷二将做好的茄子和青椒端过去。随后自己又切成块的青椒和肉片炒了一个回锅肉,等这个菜炒好后她才将这个灶台的火熄灭了。
“好香啊!”冷二看着桌子上的三个菜肴,狠狠地闻了一下,说道。
“骆琪,将碗和筷子拿出来清洗一下。”杜晓璃在看野兔是不是熟了,随口说道。
“好。”骆琪说着便进屋将碗筷拿出来。
韩冥熠看了冷二一眼,冷二赶紧上去,将骆琪手里的碗筷接过来,说:“你是受伤的人,这些事就让我来做吧。”说完就去清洗碗筷,心里嘀咕道:我怎么感觉少爷是在吃醋呢?
吃醋?!
冷二心里汗滴滴的,少爷不会是喜欢这个小娃娃了吧?!他偷偷的看了韩冥熠一眼,没发现有什么不一样的,才将心里的想法给压了下去。
洗干净碗筷,杜晓璃又让他将皮蛋瘦肉粥端过去,给每个人盛了一碗。自己将野兔肉切好后才端过去和他们一起坐下。
“好香。”季流风看着简简单单的饭菜,忍不住口水直流。
虽然她尽量将动作放快,但是现在天还是黑了。点了灯,昏黄的灯光照在每个人的脸上,显得宁静而温馨。
“东西比较简单,大家将就着吃吧。”杜晓璃说,然后自己喝了一口粥。虽然是来了这里后第一次做,但是味道还是和以前一样让人怀念。当然,如果能将蘑菇换成香菇的话就更好。
“丫头,看不出你手艺这么好!”冷二喝了一口粥,吃了一块回锅肉,赞叹道。
“如果将皮蛋瘦肉粥里的蘑菇换成香菇,虎皮尖椒里放点醋,野兔肉有辣椒面当配料的话就好了。”杜晓璃说着每道菜里面的不足。
“已经很美味了。”骆琪优雅的啃着一个骨头,听到杜晓璃的话,停下来说。
韩冥熠抬头看了杜晓璃一眼,随即又低下头。默默的喝粥,目光闪烁,不知道在想些什么。
☆、第三十九章哥哥回来
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