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他停顿了一下,继续道:“而且,调味不仅仅是加减调料那么简单,它还关乎你对食材的理解,对味道的敏感度,甚至是对季节变化的感知。比如,夏天的食材偏清淡,调味时就要适当减少盐分,以突出食材本身的新鲜;而冬天则相反,需要更浓郁的味道来温暖人心……”
文雪倩:(((φ(◎ロ◎;)φ)))
黄骏讲出来的每一个字明明都能听得懂,可为啥连在一起就跟听天书似的?
好深奥啊…
哎!
世上无难事,只要肯放弃啊…
像她这种厨艺菜鸟,还是直接尝味道比较合适、靠谱…
“哎,真没想到调味里有这么多讲究。”
她嘴角挂着一丝尴尬而不失礼貌的微笑,感叹道:“黄骏,你真是太厉害了,能把这么复杂的事情做得如此自然流畅。”
黄骏微微一笑:“做多了,就有经验了。你其实也可以,只要用心去感受食材,去体验每一次烹饪的过程,慢慢就会找到感觉的。”
“说得也是!”
文雪倩苦笑了一下:“不过,这对我这种厨艺新手来说,太难了,我还是算了,有机会你教我家葛厨吧……”
“好!”
黄骏点头,继续手上的活儿。
等一切食材都准备就绪之后…
黄骏微笑着提议:“厨房有点小,要不我们去餐桌那边包饺子吧…”
“行啊!”
文雪倩欣然应允,随即协助黄骏将所需的物品一一从厨房搬运到餐桌上。
黄骏站在餐桌旁,手中继续揉着面团,目光温柔地转向在一旁嬉戏的磬磬和薇薇,轻声呼唤:“磬磬、薇薇,游戏时间结束啦,快来洗洗手,和我们一起包饺子吧。”
“来啦!”
俩小家伙兴奋地回应。
刘睿涵眨巴着大眼睛说:“干粑粑,我也想一起包饺子哦…”
“当然可以,不过记得要先把手洗干净哦。”
黄骏微笑着点头答应,同时温馨提醒着,眼见着磬磬、薇薇和刘睿涵三个小家伙一溜烟地跑向卫生间洗手去了,他才收回目光,转而向刘世伟发出邀请:“刘哥,你要不也一起包饺子啊?”
文雪倩听了,下意识地扭脸瞅了一眼窝在沙发中,还在看财经节目的刘世伟,心里有些迟疑。
呃,他能帮得上忙?
别到时候成了“帮倒忙”的典范吧!
然而…
刘世伟却给出了一个意外的答复,他爽朗地笑道:“好啊,正好我也想试试身手…包饺子嘛,一家人一起动手才热闹…”
文雪倩:“……”
你……确定自己能行吗?(本章完)
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