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南方吃火锅,火锅底料先上桌,锅底煮开之后,再放菜。
有些菜需要烫着吃,放进锅里烫个几秒钟,就要快速捞起来,煮太久影响口感
有些菜要煮着吃,至少得花好几分钟的时间,甚至更久
还有的菜必须最后放,否则会浑汤,会沾锅底。
除此之外,因为南北差异和地域差异,火锅蘸料也分好几种,什么蒜香油碟,芝麻蘸料,香辣牛肉酱,蒜泥耗油蘸料……
总的来说,在吃火锅上面,还是有许多讲究的。
从嘉作为土生土长的南城人,吃火锅有一些自己的小方法。
裴榆不太能吃辣,很少吃麻辣的火锅,时不时会问“嘉嘉,鸭肠需要烫多久啊”,“嘉嘉你帮我看看这毛肚熟了没”,“这宽粉可以直接下吗”,从嘉会温声细语地一一回答。
两人从火锅,一直聊到南城的风土人情和生活趣事。
从嘉在南城的时候,待在学校的时间更多,但关于南城的一切,她都很熟悉。
“我从小跟奶奶住在一起,我们住的地方,是一个小镇,后来旅游业兴起,现在我们那里已经是有名的景区了。”
从嘉说起南城,语气温柔,眉眼间自然而然地流露出自豪和怀念令人侧目。
裴榆拉着她说,“那一定很美,以后我们去南城,你可一定要带我们好好逛逛。”
从嘉笑吟吟地点头,“好呀。”
小姑娘回答得很干脆,等在场的人都笑了,她才意识到裴榆这话的深意。
他们去南城的话,那是不是代表,双方家长见面?
是不是说明,沈昱瑾的母亲已经认可她了?
吃完火锅,沈昱瑾和从嘉先送沈照昇夫妻俩离开,随后两人才坐车回公寓。
从嘉的火车票是明天上午八点四十分发车,大离火车站远,又很容易在半路堵车,她便在沈昱瑾的软磨硬泡再三要求下拖着行李来公寓住一晚。
公寓离火车站更近,沈昱瑾承诺第二天早一点起来开车送她,这样总比她自己坐车过去快。
到时候,从嘉还能在车上补一下觉,吃个早饭什么的,节省时间不说,两人还可以多待一会儿。
以上,都是沈昱瑾罗列出来的几个住公寓的好处,他担心从嘉不答应,一条一条的提出来,想要说服她。
实际上,自从前几次在公寓留宿后,从嘉已经默认了两人的这种相处方式,她对沈昱瑾很信任,自然不存在排斥心理或者拒绝的想法。
不过,看到沈昱瑾很紧张担心她不同意的样子,她没立马答应。
等他说完,才笑着答道,“好呀。”
答应得干脆利落,以至于让沈昱瑾怀疑自己白费口舌说了这么多。
回到公寓已经快十点了。
进屋后,沈昱瑾让从嘉先去洗澡,自己则进衣帽间为她找睡衣。
前阵子他又偷偷给她买了几件不同款式的睡衣,有带兔耳朵的,有带蝴蝶结的,还有带熊猫图案的,全部都很可爱。
沈昱瑾看到的时候,脑子里全是从嘉穿上这些衣服的画面,可爱得他心都差点融化了。
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