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第362章 漳水上涨是一柄双刃剑（第2页）

汉朝的苹果核很大，也不怎么甜，总之性状很差。但诸葛瑾也知道后世山东日照的苹果很有名，觉得这地方的坡地或许能利用起来，就让人选育培植苹果。

一来是烂地充分利用，二来也是看重了苹果的保存期比较长，适合储备。至于育种选种的事情，他和诸葛亮都掌握了生物学遗传学的常识，有时间就点拨一下当地农户育种规律，假以时日肯定能有改良。

这种事情本来也不花什么精力，短期内看不到明显结果也无所谓，就当是前人栽树后人乘凉了。

关羽听了诸葛瑾的思路后，倒也觉得可敬，没再嫌弃林檎果太酸，吃了两个，觉得虽然酸，但也别有清新的味道。

席面上还有一些菜都是当地的海产，

一种晒干的、比蛤蜊要大上不少、但又不是扇贝的干贝肉，

还有晒干的海虾米，新鲜的足有将近一尺长的竹蛏和海肠子，全都是加了生姜蒸熟再放酱汁调味。

关羽原本还以为，来到青徐交界的沿海，能看到跟南方淮扬沿海一样的各种海鱼宴。

毕竟当年诸葛瑾改良了流刺网捕鱼后，淮河口和长江口，还有邗沟运河入江口，都靠着潮汐捕鱼法捕得盆满钵满了。刘备阵营的文武官吏，乃至军中士兵，只要在广陵等地驻扎的，这些年吃鱼都吃的不要不要的了。

没想到到了山东半岛沿海，因为缺乏大江大河在此入海，海水也少了对流浑浊，大鱼也比南方少了很多。相比之下，虾蟹贝类却是数量暴涨。

诸葛瑾也稍稍花了点精力改良了捕捞器具，把渔民们原本捞小海鲜的原始工具稍稍优化了一下，效果也是立竿见影，光靠这些小海鲜就能养活几个县没问题。

只是诸葛瑾谨慎，知道贝类的寄生虫问题可能比鱼类更严重，所以他自己吃虾蟹贝类都要求加生姜彻底蒸熟，宁可不要所谓“极致鲜嫩”的口感。

而北方寒冷天气不适合种生姜，诸葛瑾就让糜竺从南方海路贩运大量生姜过来，反正现在糜竺的海运成本已经很低了，他家就是做这个生意的，当然不会拒绝。

于是糜家就形成了以后每年在王朗的地盘大量订购生姜香料，北运到青徐沿海贩售的习惯。

生姜不够用的时候，诸葛瑾就先推广在山东多种大蒜，反正大蒜非常适应山东的气候，后世山东本来就是大葱大蒜的主要产地。

汉朝人原本也有用蒜汁解毒的习惯，《三国志方技传明文记载历史上华佗给陈登解毒吃生鱼片导致的寄生虫病，就是“以蒜汁三升饮之，吐虫”。

只不过汉朝人原本做菜没有下那么重的蒜蓉、蒜泥的习惯。只有医家知道原理，普通百姓不习惯也用不起，达官贵人用得起却不知道原理，也就没想到去用。

这也算是诸葛瑾开了先河，从此的鲁菜都有了重姜末、重蒜蓉的调味风格。

诸县本地百姓一开始不理解，只是听说诸侯特别“重口”，吃东西喜欢“逐臭”，后来吃习惯了才发现蒜臭重一点似乎也挺上头的。

关羽今天是第一次尝试，他一开始也有些不习惯，捏着鼻子吃了好几个一尺长的大竹蛏和海肠子后，终于意识到了这种蒜蓉姜末加酱汁的调味妙处。

吃着吃着，关羽也忍不住感慨了两句民生多艰：“子瑜真是什么都懂，这日子过得，如此低贱的穷苦渔户果腹之物，都能做得如此鲜美。

不过生姜要从南边海运来，百姓怕是也用不起吧？普通贫苦之家，就只能不用姜、再多放数倍的蒜了，蒜是本地自己种的，不值钱。”

他说完后，刚放下筷子，擦了擦嘴，忽然门口有一个侍从快步入内，对鲁肃低声禀报了一些事情。

关羽立刻朝鲁肃看去，鲁肃也一边对侍从挥手示意他退下，一边解释：“也算是喜讯，七日前让信使带去合肥的信鸽，飞回来了，这次二十只就有五只回来，进步真是神速。

看来往常之人用信鸽，之所以低效，倒也不全是猛禽为害，更多是驯养不得法，迷途不知归路。去年刚实验此法时，三百里路，十只就只有一两只回来，估计至少四五只都是迷路，还有两三只才是被猛禽吃了。

被猛禽擒杀的问题，暂时无法解决，但只要把迷途归野的问题解决了，提升到千里之路，五只能飞回一两只，那也足够可观了。

合肥到这里，一天多就能飞到，比信使方便多了。过几天跟袁谭谈判，至少也能节约三四成请示的时间。”

关羽摸着胡子，轻蔑一笑：“跟袁谭谈判，还需要请示？大哥都全权授予子瑜专断决策之权了。”

一旁的诸葛瑾却难得低调了一把：“主公信任是一回事，但假装请示一下，也能有利于对袁谭的使者施压，让袁谭意识到‘我们也很难做’。

所以，等袁谭的使者到了之后，就请他们参观一下我们培育的信鸽，这样他们才会相信，‘我们向合肥那边请示，用不了几天就能得到回信’，这样施压的频次不就提高了么。

我们可以不用，但不能没有，尤其是要让盟友知道我们有。”

关羽：“也不知道袁谭派的人什么时候才到。南皮已经被围困得如此岌岌可危，他怎么还不来彻底服软投靠？”

诸葛瑾：“快了，北方寒冷，刚开春的时候，漳水没有解冻，我们也无法发挥水军之利增援南皮、运入补给。当时袁谭求了我们，我们也帮不到他多少，那他还不如不开这个口。

如今三月底了，漳水水位重新上升，大船也能驶入漳水了，我们的水军优势适合发挥出来，袁谭在渤海郡却无法春耕。

我们和曹操都在种田，唯独袁谭掌握的冀州那个郡种不了，眼看春荒之后南皮守军也得不到粮食补给，他才会求我们。

不过说起开春凌汛、漳水水位上涨，在漳水上游，是不是邺城那边，曹操也该发起攻势了……漳水水位上涨，可是一把双刃剑呐。”

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