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家里的葱经过一场暴雨后辣度提升,花迟薅了两根洗干净后放进锅里。
猪肚被花迟切成手指粗细的条,和肥肠一起丢进锅里。
红油翻滚,好一锅红红火火,花迟将炉火压小慢慢煮,和沈禛趁着月色坐在门边洗小白菜,这是要用来做配菜的。
他们捡回来的小狍子在稠李树下躲着,花迟往那边看了一眼,把不要的菜叶子扔过去。雨停后,狍子女士被暴涨的河水拦住来路,小狍子暂住花迟家,年纪不大头硬脾气倔,怎么都不肯再回小屋里住。
只有稠李树入它的眼。
血旺要配米饭最好吃,花迟忍痛从米袋子里盛出一碗大米,淘洗干净倒进锅里,久违的米香飘荡在小屋中,花迟深呼吸,对这一餐的期待到达顶峰。
米饭快要好了,鲜嫩的猪血最后下锅,花迟在汤里摆上小白菜。
沈禛去楼下给油灯添油,花迟将煮血旺的锅直接端上桌,只在底下垫个盘子以防烫到桌子。
红油花椒飘在最上面,猪血切成厚片整齐摆在最上层,若是在锅中翻搅一下,还能发现藏在猪血下面的猪肚肥肠并豆芽和白菜。
白莹莹的米饭各盛一碗,米在碗中冒尖,一共就蒸了这些米饭,吃完就只能去吃干面包。
花迟搓搓手,冲着楼梯口喊:“沈禛!饭好啦快来吃饭!”他都快要饿晕了!
好不容易等到沈禛回来开饭,花迟率先夹了一块猪血,血太嫩了,加起来就要碎,花迟又起身去取勺子回来。满锅辣油翻滚,花迟吃得斯哈直喘气,沈禛递过来一杯咖啡牛奶,花迟抿了一口消掉辣意。
他捧着杯子问:“咦?你什么时候做的?”
“你去拿猪血的时候。”
看花迟一口血旺一口牛奶吃得欢,杯中牛奶不一会儿就没了半杯,沈禛起身,将煮牛奶的壶拎到桌边,他给花迟的杯子里倒满,又给自己也倒上一杯。
这次辣椒放得多,即便是花迟很能吃辣,舌头也有点受不了,有了牛奶,他再度恢复战斗力。
这顿饭吃完,月上中天,花迟和沈禛这一天都没吃什么正经东西,一大锅血旺被二人消灭干净,花迟拍拍肚子,在屋子里打转。
他对正在刷碗的沈禛嘟囔:“完了,吃的好撑。”
第二天又是个晴天,花迟拎着锄头斧子去照料菜地,沈禛在家里挖坑。
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