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“我把这些蛋先放到腌菜屋去。”他跟沈禛说。
腌菜屋的地坑他们挖得深,木头墙也厚,温度比其他窝棚更凉一点,能放住。这两天气温暖得迅速,夜里已经不会再降到零下了。
他们把好吃点的肉脯装进铺着干净布料的篮子里放着,花迟看看篮子,又看看天色,打算用面揉个大面包,放上蛋和糖,味道比饼馒头好。
说干就干,他拿着盆去盛面,把黄油鹌鹑蛋都准备好。
沈禛则拿了外套拎起油灯,要趁着月色去看看菜地,明日一早就走,菜地离着下山的路有段距离,没时间再往那边去。
花迟摔打着面,将它放到一旁发酵,这面包烤上得将近半夜了,他们还没吃晚饭。
小屋外的韭菜已经有些高度,花迟拿着小刀,蹲下来就近割了一茬。
这韭菜他挨着小屋种得多,和鹌鹑蛋炒一炒就是盘菜,再做点手擀面拌一拌,省事的很。
鹌鹑蛋打散下锅,和韭菜一起翻炒熟后装盘,金黄的炒蛋配上翠绿的韭菜,花迟这才感受到春天真的来了。
手擀面还得再弄面,花迟有点犯懒,于是去拿了挂面来煮。
家里的挂面余量也没多少了,这东西没了就没了,花迟自己用面擀出来的比这个好吃。
他看着家里的面袋子,还好面粉多,不用担心没主粮。
地里的春小麦长势良好,不用花迟太操心,按着电子书上的指示一步一步,少有出差错的时候。
至于水稻,花迟看看窗户下面的两个架子,一个架子上种满水稻。
花迟放下手里煮面的筷子,近前去看看他家仅剩的这点小苗苗。
大概因为在屋子里温度合适,这批水稻长得也很好,吃是不够吃,能留下种子明年再试也挺好。
花迟转动目光,水稻旁边的架子上是一堆小秧子,绿油油的。现在温度上来了,花迟摸摸小小的柿子苗,心想:过几天就能把它们种进地里去。
他回到面条锅旁边,用筷子夹断一根面条,里面已经没夹生的硬白色,他将面条盛出来分作两碗放着,刚盛好面条,沈禛带着浑身水汽回来了。
“你怎么浑身都湿了?”花迟拿着毛巾递给他。
沈禛擦擦头发,“咱们这雨停了,菜地那边还在下,再往河边走又没有雨。”
“那还真是不错,你有没有把下面的堵水石头挪走?”花迟问道。
他们的菜地占地面积大,整体在山坡上有点倾斜度,他们的沟渠接着坡上面的菜地,垄埂围出来的一块菜地就是一池,他们大大小小围出了不同大小的菜池,来种不同的作物。
顺着坡度,田埂上留着进出水的缺口,水灌满一池就自动往下流,直到从上到下灌满整个菜池,最后顺着特意挖出来的水沟流到山坡下面去。
花迟还在本子上按着菜地的样子做了规划,用水量大的种在底下,不喜水的种在顶上,每垄田埂上都有水口,有些作物不用浇得太勤,他们就把水口堵上,水就不会流进菜池里。
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