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四菜一汤。
清蒸大闸蟹、糖醋鲫鱼,油焖笋、醋溜土豆丝。
以及十分经典的番茄蛋花汤。
这是季女侠的第一次下厨,即便在这个过程中感受到了这道菜在难度上的含金量略显不足。
此刻却也有些忐忑不安。
主要还是分人。
如果是给室友…特别是给楚雏吃的话,就算得到不好的评价。
季青浅也最多就让楚雏明白什么叫做“我伤害了你,却还一笑而过”。
但现在毕竟是阿北的嗲嗲嬢嬢,她不想得到什么不妙的评价。
事前,陆以北给青浅女侠提建议:
“这样,先让他们吃,好吃就说你是煮的,难吃就说是我下的手。”
季青浅思量再三,却还是放弃了这个万全之策。
两个原因。
其一,她行走江湖向来光明磊落,不搞这种阴谋诡计,时好时坏,她自当一人承担!
其二…
阿北当他爷爷奶奶傻吗?吃了亲孙这么久的饭,能不知道她的厨艺如何?
奶奶选了一只红透了的螃蟹,掰开后壳后,捞了点蟹膏,沾着酱料品尝,随后赞曰:
“不错,大厨好手艺。”
爷爷不屑:
“好吃便多吃,这么多话,第一次吃你孙子烧的菜吗?”
他上桌晚了些,没有听见之前陆以北在上菜时说的“尝尝青浅蒸的螃蟹”这句话。
奶奶剜了他一眼:“是浅浅烧的。”
爷爷一怔,也从那边捞了一筷子蟹膏,急的奶奶用筷子腿啪啪轻砸他:
“要吃吃你自己那只去!”
他也尝了口,随后“嗯”的沉吟:
“入口即化,很好。”
奶奶翻白眼:“还不是跟我一样?”
爷爷继续不屑:“哪儿一样?我这是成语、成语懂吗?你这个没念过书的…”
得到了两位老人家的赞赏,季青浅总算是能松了口气。
她一本正经的脸色,也逐渐弯了弯眉眼。
沈静仪也相当满意:
“这居然是青浅姐你第一次做菜吗?”
季青浅反倒是被夸的有些不太好意思…
毕竟这个菜的步骤实在是很简单,而且像火候什么的,亦是阿北提醒控制。
只是这个道理,或许爷爷不懂,但平常时候管家里开火的奶奶一定知晓。
她却还是首先给予了季青浅肯定的夸奖…
奶奶真好。
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