手机浏览器扫描二维码访问
而且郭嘉经常向她吹嘘,她们在北地吃食少,领兵在外只能经常靠着打些野味,做些烧烤打牙祭。所以,她的烤肉技术一直很棒。
有次郭嘉为了证明自己,特意将沈默云接去了一家卖肉的食肆,亲手烤了几份肉给沈默云。没想到这吃货的烤肉水平一流,竟然不逊于大厨,叫平常吃肉不多的沈默云也一下子吃了两小盘。
于是,沈默云这才建议她将这个本事加到那剑舞中,这样既新颖别致,又博人眼球。
果然,此时所有人的注意力都到了这郭嘉的身上。
在座的,大都是非富即贵,往常的鹿肉吃得不少。而通常众人享用的鹿肉,为了入味都是提前经过了一个时辰的腌制!
而今日长公主的这只鹿却是圣上今晨特意赐下,刚刚宰杀下来,正是新鲜之时。
于是,要怎样处理这鹿肉才能既保持新鲜可口,又能滋味丰富,便成了个难题。刚刚的两位厨娘一直都在忙着处理这鹿肉,先腌制再火烤,手法纯熟,味道精致,倒是很适合千金宴。
不过,这样的处理方式在郭嘉看来显然是极不满意的!
此时郭嘉的手法不太一样,众人均发现她是直接将这片好的生肉“飞”到了铁架上,完全都未曾经过一丁半点的腌制和调味。
而铁架上的鹿肉此时正被她用短剑一块块挑起翻身,渐渐冒着淡淡的香气和“滋滋”的声响,鹿肉的身上也开始呈现出浅金色的馋人外表……
接着,伴着那琵琶的敲打声,她另一只手正用短剑挑起精盐,胡椒,孜然能调料,混到了一起,挑进了一只小罐里,最后将那小罐顺着势头在空中翻过,那颜色漂亮的调料便一下子均匀抖撒去了每一片鹿肉上……
肉熟,伴着烤热后的调料鲜香,那浓郁而馋人的香味一下子顺着风势在整块空地蔓延开来,一下子挑起了众人的食欲,叫人忍不住口水直流。
为防肉质变老,只见郭嘉用短剑一下子将所有鹿肉都串到了左手一柄短剑上,继而笑着一个翻腾后,便单腿跪到了长公主身前到:
“郭嘉亲手烤制的鹿肉,这第一块还请长公主品尝!”
长公主笑着点头,亲手递过了一只骨碟。
却见那郭嘉果然是个极有经验的,直接便拿起右手短剑,轻轻在那肉串上竖着一片,于是,十几条长宽厚度都一模一样的鹿肉条便均匀铺到了长公主的碟子里。
……
☆、说头
看着碟中摆放得一溜儿整齐,色泽金黄的鹿肉,长公主亲自拿起银箸夹起了一片,果然香气扑鼻,卖相极佳,叫人垂涎欲滴;入口后唇齿留香,鲜香入味,不肥不腻,不燥不臊;最重要的,是保留了鹿肉原有的鲜味和独特的香味,叫人不忍停箸。
果然好滋味,好手艺!
“给本宫讲讲,你这手艺从何学来!”
“是!民女敢问一句,夫人觉得郭嘉烤制的鹿肉味道如何?”
“很不错!原汁原味,咸鲜适口,香嫩开胃……本宫想着,这手艺可是你在北疆所学?”
“是!众所周知,西北苦寒,物资匮乏。边陲将士保家卫国自然不比京城或……南方富庶之地那么应有尽有!将士们出征在外,为保体力,有时候便会在林海雪原,草场沙地中就地取材,找些野味。
不过即便能找到野味,将士们哪里有咱们这诸多调料,通常只备有些粗盐和辣椒面,不过,对于征战沙场的军人来说,这便已经是人间美味!郭嘉不才,这般简单的烤炙手法事实上在北军中人人都会!
今日郭嘉看见这鹿肉新鲜至极,便想起了尚在北方边陲守城卫国的将士们,看到盘中的美味珍馐,郭嘉心中滋味万般,便有些想亲手烤上这样一盘肉,一来给咱们在座各位一道分享一番,体验一把北军中最好的美食;二来也是对此时尚在北边抗虏的英雄们的敬意!”
有为+番外 豪门夺爱:季少的奢宠妻 嫡女重生,天天上演恃宠而骄 满级游戏主角都是我哥哥 储君之妾+番外 死对头怎么变成我老公了 宠妻如宝+番外 丹帝宗师 和徐医生闪婚后 就是爱上你 生娃是国之大事+番外 陛下有个黑月光+番外 满级开局从贵族学院开始+番外 咸狗+番外 快穿系统,总有反派肖想我的宿主 八零:被渣至死后我重生了 早说你暗恋我啊[重生] 大兴朝驸马须知+番外 天灾后我靠异能种田发家 难钓
一手夺命医术,一身绝世功法,天才少年自深山中而来。生性腼腆的他,不怕和死亡对决。为寻找师姐,保护各路美女,一路杀伐果断纵横都市。...
关于不败战神都市逍遥战神帝国战神,国士无双,率军远征边疆,所向披靡,得知好友被害,毅然决然回到故土,此后腥风血雨,席卷天下...
一个平凡少年,为了追求健康长生,行走在诸天世界的故事如果您喜欢舟行诸天,别忘记分享给朋友...
我笑那邓布利多无谋,伏地魔少智狼学派猎魔人伊森如是说到,总之这是一个猎魔人因为天球交汇穿越到了哈利波特的世界,重建狼学派的故事如果您喜欢猎魔人在霍格沃茨,别忘记分享给朋友...
这辈子只要你一个人。这是当年江潼亲口对林七说的。如今虽已时过境迁,物是人非,但是江潼永远都是林七心中的白月光。然而兜兜转转,直到再次相遇。林七才发现,原来这些年,真的只有她一个人在念念不忘。只...
自从他出道以来,衍生了一个世界性的难题这小子太猛了,谁来治治他?...