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在跟周老板达成口头协议后,柳下辉便立刻行动起来,分别联系资本与天图资本,然后溢价收购他们的股份。
威胁利诱之下,柳下辉花了将近三个亿,把资本与天图资本手上合计285的股份全部收购了过来。
随即,又花了一个多亿从周老板夫妇手上收购了165的股份,让老柳餐饮的持股数达到了柳下辉所要求的45。
在完成这些之后,已经到了9月份。
然后,就像海底捞一样,老柳餐饮一跃成为周黑鸭唯一的食材与调料供应商。
正如之前双方商谈的一样,把供应链交给老柳餐饮之后,周黑鸭所获得的好处极大,一来可以精简人员,节约用人成本。二来食材与调料价格降低,而且质量还提高了一筹。
当然,弊端也有,那就是把供应链全部交出去,其实是很危险的事情,一旦有什么变故,就要任人拿捏了。
如果是其它供货商,周老板肯定是不敢这样干的,不过老柳餐饮不一样,它现在已经是周黑鸭的最大股东了,跟它合作倒也不怕被坑。
毕竟老柳餐饮作为餐饮界霸主,坑合作伙伴这种事情一旦传出去,那名誉损失可不是区区一个周黑鸭所能弥补的。
因此,周老板对此还是很放心的。
于是,竞争力起码比之前强几倍的周黑鸭,开始在柳氏集团的大力支持下,大刀阔斧的加快了发展速度,原计划一年新增一百直营店,如今这个目标已经定到了三百。
足足增加了三倍。
同时,周黑鸭也开始跟微信以及老柳外卖合作,不仅仅可以使用微信支付,还在微信上开发出一个小程序,可以直接在微信上点单支付。
在柳下辉忙着打造老柳系餐饮时,今年春晚的合作不出所料,被腾讯拿了下来,足足花了十个亿,让春晚节目组笑得牙都弯了!
拿下春晚后,腾讯那是非常重视,极力要搞好这次的合作不求能够超越微信但效果起码不能太差,否则就亏大了。
如今移动支付领域微信支付占据了54的市场份额,支付宝占据32的市场份额信支付的市场份额大概在10左右,剩下的4则由剩下的支付软件瓜分。
而理财产品同样是微信一家独大零钱通的用户已经达到三千万以上,总金额更是高达千亿,成为理财产品中的独角兽,没有哪一家能与之相提并论。
排在第二的余额宝用户也有几百万总金额也达到了百亿级,也算是非常牛逼了。
至于财付通、活期宝等等,那都是十亿以下的规模,不值一提。
在成功入股海底捞与周黑鸭后,柳下辉并没有停下打造老柳系餐饮的脚步他要全面制霸国内的餐饮市场,准备入侵餐饮的各个分类成为每个分类领域里的餐饮大佬。
这一次,他看中了餐饮市场中份额不低的一个分类这个分类就两个字米粉!
俗话说“北面南粉”,如果说北方是面食的天下那么南方就是米粉的天下。
说起米粉在我国有两个嗦粉圣地一个是桂省,另一个就是桂省的邻居湘省,这两省的米粉流派众多,知名度也极高。
湘省米粉中名声在外的有常德津市牛肉粉、长沙米粉、郴州鱼粉等。
而相比起循规蹈矩的湘省,桂省的米粉显然更有特色,知名度也更高。
比如已经在全国泛滥成灾的桂林米粉,火遍全国的柳州螺蛳粉,以及比较低调但能跟前两者相提并论的南宁老友粉,这是桂省赫赫有名的三大粉。
除此之外,还有玉林牛腩粉、宾阳酸粉、百色羊肉粉在圈子里都有各自的拥趸。
然而,这些都只是知名度相对来说比较高的,还有更多名气虽然不大,但味道极佳的米粉没有计算在内。
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