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陆皓轩知道二姐是逗他玩儿,所以状似生气,实则调皮的说道。
当然,他这话也是说给大姐听的,毕竟,他想学艺还得跟大姐学不是?
所以必须得让大姐看到他的认真和决心才可以呀!
陆婉清哪里不知道这小家伙打的什么主意呀?
不过这些东西本来就不重要,她也没有想着将手艺都藏在自己手里。
那些说什么教会徒弟饿死师父的事情,在她这里都不存在的。
“姐知道你能学得会,只是皓轩有没有想过前期做出来的食物要怎么处理?”
陆婉清好笑的看着自家弟弟,就想看看他准备怎么处理这个事情。
她自己因为精神力极强的关系,所以回家直接就做出了美味的烤鸭。
可她弟弟却没有强悍的精神力,想学会做出真正的烤鸭,要用到的食材可不是一点儿半点儿吧。
肉,不论是什么肉,搁这时代都是好东西,总不能没做好就仍掉吧?
他们要是敢这样做,只怕他们的爸爸会拿条子抽他们,好叫他们知道什么是珍惜食物啥的。
虽说这么多年来,因为他们都很懂事,所以老爸都没打过他们。
可若他们真的做的太过的话,估计他们的爸爸也会气疯的。
谁让人家是从大灾年走过来的人呢?
“呃,这个……”陆皓轩还真就被问到了。
想当初,他学做卤菜的时候并没有做坏多少东西。
但并不是说他学的快,而是因为那个比较简单。
卤水是大姐配好了的,材料什么的,都有大姐帮他准备好。
而卤的时间也很有时间标准,虽说不同的东西要卤的时间不同,可他记在小本本上头,卤的时候只要算计着时间即可。
但这个烤鸭嘛,还真就比较复杂,可不像卤菜那般简单易学。
之前陆皓轩可没想到这一点,只想着学会了,过年的时候他就能多笔进项。
但现在,姐问的这个是真问到点子上了啊。
总不能把味道不好的东西拿去给人吃吧?
啥,你说自己吃?那不能呐,谁受得了天天吃那味道不怎么样的东西?
被养刁了味口的人,是那么好将就的吗?
至于送给别人吃,这个倒是可以,就是不知道谁会愿意收合这个灶摊子?
想了半天,陆皓轩才像是下定了什么决心似得。
只道:“大姐,我,我争取早些学会,少浪费些食材什么的,至于烤出来味道不怎么样的烤鸭,就送给那些日子比较困难的人家。”
这虽然是县城,可并不是所有人家的日子都过得很好,他在县城呆了这么久,知道得很清楚。
陆婉清也不是非要弟弟做到最好,见他有自己的想法也就点点头。
“行,那今天晚上我就开始教你,你呀,现在帮我们把这些菜端到小叔那儿去。”
陆婉清可没打算将人请到家里来吃饭。
小叔那儿离山上近,来回也方便,而她们家嘛,就离得有些远了。
让人过来吃饭,来回得花不少时间。
她倒不是不想让人多休息下,而是担心那些人不乐意耽搁这么久的时间。
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