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第一百五十四章 隔夜饭（第2页）

就在这个时候，那唐装老者突然开口道：“小兄弟，如果你不介意的话，可以做一份蛋炒饭给我尝一尝吗？看这位小兄弟，对你的蛋炒饭这么崇拜，我还真有些好奇。”

岳洋一听，顿时眉开眼笑，竖起大拇指，说道：“大叔，还是你有眼光。我敢保证，只要你吃了我大哥的蛋炒饭，全世界其他的蛋炒饭，你就都看不上了。”

唐装老者笑道：“哦？这么说来，那这一碗蛋炒饭，岂不是还非吃不可了？”

庄弼对金利来说道：“金老板，借用一下你的厨房，没问题吧？”

‘这……’金利来犹豫了一下，说道：“好吧。”

反正是老者主动要求的，即便是庄弼做的不好吃，那也跟他酒店没关系。而且，这还能将酒店置身事外，也算是一举两得了。

庄弼在张小狂的带领之下来到了厨房。这里的厨房里布置的，并不像想象之中大酒店的那种连排灶台，而是每一个厨师拥有一个单独的隔间，看起来就像是家庭里的厨房一样，散发着一股温馨的味道。

“这就是灶台，你做吧。”张小狂淡淡地说道。

庄弼问道：“我能用那个请假的厨师的灶台么？”

“名堂还真是多。”张小狂不耐烦地说了一句，然后带着庄弼来到了之前那个请假的厨师的灶台。

庄弼向四周扫了一眼，问道：“你这儿有隔夜饭么？”

“没有。”张小狂冷冷地说道：“我们这儿是高档酒店，所用的材料都是最新鲜的。怎么可能会有隔夜饭？”

庄弼微微摇头，道；“难怪。”

他扫了一眼干净的灶台，便将注意力放在了旁边那紧闭着的冰箱之中。打开冰箱，果真看到了一个盖着保鲜膜的铁盆。里面装着一盆冒着冷气的隔夜饭。他喜滋滋地将饭拿出来，笑道：“今天的蛋炒饭味道不对，应该就是没有用隔夜饭的缘故。”

张小狂一看，顿时瞪大了眼睛，不可思议地说道：“这也行？”

庄弼淡淡地说道：“隔夜的米饭水分发挥的比较多了，所以米饭容易称为颗粒状。而刚刚煮好的饭，水分足，容易粘粘，必须经过长时间的翻炒，才能将其中的水分去除。但是蛋是不能长时间翻炒的，因此饭熟了，蛋就焦了。蛋刚好，那米饭就会软糯粘牙。”

“说得好听，你们这些学生，就会照本宣科。”张小狂还是不相信，庄弼能够炒制出媲美酒店大厨的蛋炒饭来。

庄弼懒得跟他争辩，准备好了油盐，开了火，便开始制作蛋炒饭。

经过了这一段时间的练习，他制作蛋炒饭的技术，已经达到了炉火纯青的地步。只不过一会儿的时间，一阵一阵的香味就从锅里面飘散了出来。

“好香啊。”闻着这香味，张小狂的脸色顿时就变了。

他从没有闻过这么香的蛋炒饭。

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