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“是啊,还没杀过体形这么大的野猪呢。”张屠夫得意地笑着回应,一边磨刀一边说道。
张屠夫转头对几个婶子说道,“把水泼上去烫刀吧。”
几个婶子闻言,立刻将烧好的热水泼在了刀上,蒸汽顿时腾起,弥漫了整个晒谷场。张屠夫拿起刀,轻轻一试,满意地点了点头。
“好了,准备开始吧。”张屠夫大声说道,然后走到猪身边,举起了刀。
众人屏息凝神,看着张屠夫手中的刀。张屠夫深吸一口气,然后猛地挥下刀,只见刀光一闪,猪头已经被干净利落地割了下来。
他手法熟练,一会儿工夫就把猪肢解完毕。然后,他把猪头挂在了架子上,猪身则交给了几个婶子去清洗。
村民们看着猪肉被分割成一块块大小均匀的肉块后,脸上都露出了满意的笑容,纷纷排起长队等待领取属于自己的那份猪肉。
他们手里拿着各式各样的容器,有盆子、篮子甚至还有水桶,一个个眼神充满期待地向前张望。
苏青靡和妹妹们并没有急着上前插队,而是静静地站在队伍末尾等待着。
就在这时,鹤大山突然看到了苏青靡,他那洪亮的声音立刻响起:“苏知青,来来来,这头野猪可是你杀死的,应该让你们先挑选猪肉才对。”
随着他的话音落下,其他村民也纷纷将目光投向苏青靡,当看到她正安静地站在队伍尾部时,便纷纷响应鹤大山的提议。
“苏知青,你们姐妹怎么还在排队啊?赶紧到前面来,你们先挑选吧!”一个村民大声说道。
另一个村民也跟着附和道:“是啊,如果不是因为你,我们今天可就吃不到这么美味的野猪肉了,所以你应该优先选择。”
连张屠夫都挥舞着菜刀嚷嚷着:“苏知青,你先来,我给你挑一块最肥的五花肉。”
张屠夫本名张振东,是村里的外来户,六几年闹灾荒的时候十几岁的张屠夫跟着家里人逃荒过来的,当时他父母带着他路过青山大队,就饿晕在去公社的路上,是鹤大山路过了,给带回大队里的。
也就是说,如果没有鹤大山,张屠夫也不可能活到这么大。
因此,张屠夫对鹤大山一家非常感激,经常会帮他们做一些力所能及的事情。
张屠夫旁边一个婶子看着他的行为,突然笑出声来:“诶呦,张屠夫,你怎么还举个刀让苏知青过来啊,不知道的以为你要干啥呢。”
反应过来的张屠夫,看了看手中的菜刀,猛地放下,也被自己的行为逗笑了,一边挠了挠自己的头一边说道:“你看我,怪吓人的,苏知青快过来。”
众人纷纷附和着,笑着打趣张屠夫。
张屠夫有些不好意思地摸了摸后脑勺,他低头看了一眼手中的菜刀,又抬头看向苏知青,咧嘴笑道:“嘿嘿,苏知青别介意哈,我这不是习惯了嘛,一看到有人就下意识举起刀来了。”说完,他又拍了拍自己的脑袋,似乎在责怪自己的鲁莽。
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