手机浏览器扫描二维码访问
第532章 蟹瓜焗（第1页）
台上评委看到苏子的表现微笑着讨论起来。
“他的题目是什么？”任家华看向负责选手菜品抽签的周安年问道。
“竹鱼汤。”
“这个题目啊！挺好！”
任家华轻笑着看向苏子放，眼里闪过几分期待。
“任老不担心他失误么？这道菜品我记得是之前厨奥赛的一道菜品？”
“嗯，没错。”
任家华点点头轻声道：“这是前两届的一道厨奥赛的菜品题目，当时抽到的是霓虹国的代表队，我记得是吉田厨师主厨，做的菜品是意境流。”
“富士山下，竹林、温泉。”
“用昆布汤和海鲜吊出来的味道，用木鱼花编制的席子铺出地板，又用芦笋和脆瓜皮雕刻出的竹节。”
“总的来说表现很不错，就是味道平淡了一些，最后得分不算很高。”
“不过吉田厨师是几十年的霓虹料理厨师，能做出这个也不稀奇。”
“恐怕今年之后就难见到了。”
任家华感慨完，其他人也知道他的意思。
因为厨师不像是运动员一样有黄金年限，所以一个厨师如果表现优异，那么未来十几年甚至几十年。
只要没有人能够在代表菜上面超越他，就可以一直稳压别人一头。
往届厨奥赛都是这个情况，所以从上一届开始就已经探讨可行性，在这一届开始发出重磅通知。
直接限制年龄，完全杜绝年长厨师凭借经验在比赛中独占鳌头的做法。
按照厨奥赛的举办方的意见。
厨奥赛虽然是比赛，但不是一些人永远刷成绩的地方，而是要给更多年轻厨师交流和成长的空间。
于是一条禁令，把秦长安、清水礼一、西蒙·纳德、戴维德·亨这些顶级厨师限制住。
否则有他们在，一些项目完全不用比，肯定是他们夺冠。
这样一来，确保来参加比赛的都是各国的厨师新人，能够拥有最强的创意力，并且有利于交流。
评委们讨论的时候，苏子放已经挑选好了所需食材回到自己的料理台上。
竹筒、小银鱼、火腿、冬瓜、海带……
零零散散的配料取了一大筐，最让评委注意的还是正儿八经的竹筒。
“他要怎么做？”柯朋义打量几眼，有几分好奇。
用竹筒做的菜品他吃过不少。
可不管是竹筒焖肉、竹筒饭、还是竹筒蒸鸡，这些菜都有一个很关键的地方。
汤少！
就算是目前国内以竹筒饭出名的浙省武义郭洞，也只有野菜竹筒汤这道美食。
而且因为难以把握温度会导致竹筒炸裂漏汤，现在也慢慢恢复了装汤在竹筒里食用。
苏子放的题目是“竹、鱼、汤”，那么必然要呈现出汤菜品。
“难道他是想用竹筒做容器？”柯朋义闪过几分疑惑，转瞬开始考虑起这个可行性。
竹筒做容器可以提升观赏性不假，但是却会减少竹筒的清香与菜品的味道渗透形成互补的风味，反而落了下乘。
柯朋义索性看向身边的周安年。
赖上女上司 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 危情 弦断情尽不念君 非人类街道办 我不是一定要爱你 从钢铁侠开始做评测 前妻可口，总裁撩上瘾 一觉醒来我已婚了[星际] 穿成反派的金丝雀[穿书] 毒宠狂妃：神医九小姐 傲娇王爷不好惹 超级小神医 妖孽郎君枕上欢 谋杀法则 帝少的千亿萌妻 李教授的婚后生活 婚情告急：这个总裁有点坏 爱你痛彻心扉 信不信我报警
我的恋爱画风有些不正常
在箫逸看来，只要是个女人，她就不可能是完美的，必然有漏洞存在。只要有漏洞，那么一切就好办了。人设崩塌系统为您服务。只要目标人设崩塌就可以获得大量的奖励。冰山御姐？完美主...
穿越之古代逃难记
吴桂芳穿了。还自带一栋小楼。她本以为自己这样惨不到哪里去。可记忆中的那个她在告诉她，水灾旱灾，蝗灾雪灾，各种极端灾害，将纷至沓来。生存如此艰难，朝廷苛捐杂税，劳役兵役仍然不断。吴桂芳知道，一家人想要平安健康的活下去，真的很难。靠着她的聪明才智，和一家人的团结互助，她们总算是找到了生路，过上了安稳的小日子。如果您喜欢穿越之古代逃难记，别忘记分享给朋友...
于此沉沦
本书讲述的是一个巅峰人物，巅峰之后的故事。涉及了一些豪门恩怨，以及主角的身世之谜。。。。。。很多人反映挺好看的。海棠书屋（haitangshuwucom）提供于此沉沦最新章节全文免费阅读！。...
崇祯窃听系统
崇祯皇帝身处深宫，被人忽悠而吊死煤山。可如果他有窃听系统在手，能听到别人背后的议论，那还能亡国灭种么？好吧，崇祯皇帝还是穿越的，虽然已经是崇祯十一年末，可结果必定会改变！金戈铁马，气吞万里如虎，我崇祯活这一世，大明必定中兴！（这是有系统加持的正经穿越历史文！）如果您喜欢崇祯窃听系统，别忘记分享给朋友...
下堂春锦
才子佳人的话本最是不可信。上一世的姜姝就是话本看多了，恋上新科平民状元样貌，一朝嫁娶才发现家有原配，堂堂侯门嫡女落得为人平妻。爱女惨死，生无可恋，一身荣耀却为她人做嫁衣裳。重来一世，看她下堂妇重为闺秀，只是红罗昏帐，重生回洞房花烛夜是怎么回事。洞房花烛，滚出～她要休夫！如果您喜欢下堂春锦，别忘记分享给朋友...
重生之侯门悍妻
凉城相遇，她看光他身子，扔他进青楼。招惹我的人都不会有好下场。他似笑非笑地警告。这句话是真的，她不仅把一颗心弄丢了，还被折磨得痛不欲生墨子染，我会把所受的苦一一讨回来！她忍...