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孔宴和彭立冬联袂推荐的装修公司的确很靠谱,不到两周的时间内就完成了大半的装修工作,按照二十人的标准重新建立了一个临时厨房,并用半天时间完成了所有灶具的安装和调试。
选用的材料都是最高环保标准的,所以没有任何异味,完成无缝切换。
期间苏子放也去另外两处工地看过装修进度。
一楼全部改为堂食区,增加了许多座椅,单人座、双人座、圆桌、方桌,风格算是现代和经典的混装。
二楼则是统一风格做成包厢区域,比起以前只能接待两桌团体客人的情况来说,现在的食不语可以容纳的客人数量翻了数倍。
眼看装修快要完成,招聘也提上日程。
这次终于不用牧录去他的那个兼职群发布消息。
苏子放让杨琼把自己拉进上次比赛时官方组建的餐饮协会交流群,直接编辑了一条招聘信息发出。
“食不语诚聘水台、打荷、炉头厨师、服务员若干名,底薪+提成模式,包五险一金,待遇从优,有意者可联系电话……”
苏子放愣了一秒,当仁不让的把陈楚懿的号码写上。
点击,发送。
本来安静的群瞬间热闹起来。
“哎,苏老板居然也要招人了么?我还以为你们五个就够了的。”
“一看就是不知道情况,苏老板已经把旁边的店铺买下来了,马上食不语的店面就要扩大三倍,肯定要招收人手的。”
“厉害!厉害!”
说话的人是何所谓,发了一个老铁抱拳的表情包。
乔欣没有说话,直接甩了一张截图,苏子放点开大图发现是一个转发朋友圈的内容。
“我师叔招人了!福利好,待遇高,还有厨神教学,今年的景陵市餐饮排行榜第一名的黑马店铺,墙裂支持!”
下面还有余关的点赞和评论:“666。”
果然,咸鱼只会喊666,没救了。
看到乔欣发图片,苏子放赶紧补上一个红包,作为一个现代人,这种社交礼仪他还是很清楚的,不好意思让别人平白帮自己宣传。
“谢谢师叔。”乔欣发来一个感谢红包的表情。
何所谓也跟着感谢老板。
一时间其他饭店的厨师也帮着转发起来,苏子放的朋友圈里,很快被自己的招聘信息刷屏。
陈楚懿也火急火燎地冲到后厨看向苏子放:“你干什么了?”
“怎么有十几个电话打过来问我是不是招人,还从厨师到服务员都有……”
苏子放一番解释,陈楚懿终于后知后觉的明白自己接下来又要面对招聘,狠狠地剜了一眼苏子放,开始去准备报名表。
一旁薛意也听到这个事情,上前和苏子放讨论招聘的情况。
“要全部都招聘么?”
“嗯。”苏子放想了想几人的工作量,还是点点头:“之前人手相对充足,所以水台这些都是我们兼职,马上客人如果多起来,再去准备这些肯定来不及了,还是提前准备好比较好。”
“至于打荷、炉头,肯定还是要专业化一些,以后也要这么做的,不如提前开始培养。”
听着苏子放的想法,薛意满意地点点头。
以他在楼外楼工作的经验来看,小店采用之前的厨师工作法没有任何问题,可是一旦需要走上正轨,那么必须开始工种逐步分离开,让专业的人做专业的事情。
“那就等报名人数多一些,统一联系来面试好了,到时候我给你压阵。”薛意沉声道。
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