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第438章 辣椒炒肉（第17页）
最近安城没怎么下过雨，这天气又很热。
所以这麦秸一点就着，而且还很好烧。
程行烧着大锅，姜鹿溪则是做起了辣椒炒肉。
她让程行将小锅的火烧起来，然后没有放油，将切好的辣椒放进锅里然后放了些盐进去煸了煸，做辣椒炒肉，就得把辣椒先煸一煸，这样做出来的辣椒炒肉才好吃。
姜鹿溪将辣椒煸好之后，便将辣椒盛出来备用。
然后倒了油，将切好的肉丁放进去煸炒至两面微黄的状态，随后放入葱姜蒜开始煸炒入味，最后再把提前煸好的辣椒倒进去，姜鹿溪随便炒了几下，一道巨下饭的辣椒炒肉便算是最好了，这辣椒炒肉，算是湘菜最出名也算是最具代表性的几道菜之一了，不论是配馒头还是米饭或者是面条，都巨好吃。
程行闻了闻锅里传来的菜香，不由地笑道：“真香。”
“自从上次你在杭城做过一次，然后配合着米饭吃过一次，我就很想念你做的这道菜了，不久前还在想什么时候能再吃到你做的辣椒炒肉呢，没想到那么快就吃到了。”程行笑着说道。
姜鹿溪闻言抬起头看了他一眼，没吱声。
不过她的思绪也飘到了杭城的那段日子里。
在杭城的时候，有一天晚上她给程行做了次这个辣椒炒肉。
程行搭配着米饭，直接吃了两碗饭，程行家里的碗都是很大的那种。
边吃还连连夸赞她做的好吃。
从那次起，辣椒炒肉这道菜在姜鹿溪心目中的地位就迅速拔高了起来。
算是成为了她以后要是再给程行做饭必做的几道菜之一了。
只是可能她自己都不知道，为什么她心里会下意识的觉得以后还会再给程行做饭，以至于提前就将以后要给程行做菜的菜单给记好了。
姜鹿溪将这道辣椒炒菜从锅里盛出来放进盘子里后。
她又给锅起了油，然后将土豆丝跟大梅肉都配着青椒炒了出来。
土豆丝还有大梅肉也是程行最喜欢吃的菜了。
将菜全都炒好之后，大锅里的死面饼子也好了。
程行打开锅盖，帮忙将饼子从锅里拾了出来。
锅里姜鹿溪还煮了米汤。
程行又盛了两碗米汤出来。
然后程行将堂屋里的桌子搬出来放在了院里的棚下。
姜鹿溪将饭菜端过来放在了桌子上。
两人便在院子里吃起了午饭。
……
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