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他接着说道:“这猪估计血没多少了,猪油流出来我有用处,猪肉做成干肉条,猪脑袋,猪蹄子,内脏骨头啥的今天晚上做着吃,
那个大肠要用草木灰清洗干净,高叔你把猪肉分割了,做饭的事儿让我媳妇带着女人们做。”
小孩子们一听有肉吃,都兴奋得像炸开了锅似的,哪还管什么逃荒不逃荒啊,有肉吃可真是比啥都强。
沈呦呦更是馋得不行,眼睛闪闪发光地建议道:“娘,猪头肉和猪下水就卤肉吧,那些大骨头就做成大酱骨!”
“净想些美事儿,卤肉不得用调料啊?”
李静舒觉得她这闺女真是想一出是一出,现在又不是现代,还是在荒山里,上哪儿找那么多调料去。
随便跟野菜炒炒吃得了。
沈呦呦一听,立马转头去找郭爷爷。
因为在古代,很多现代的调味料都被当作药材使用,所以她只能在郭爷爷那里找调料。
经过一番翻找,她终于在郭爷爷那里找到了花椒、八角和桂皮等几种调料。
虽然种类有限,但这些已经足够应付目前的情况了。
沈呦呦兴高采烈地,把找到的调料递给老娘,说道:“是郭爷爷给的,我现在要带姐姐们去挖点竹笋回来。”
李静舒一脸疑惑地说:“这个季节哪有竹笋?我们找水的时候到处都看了,根本没有啊。”
沈呦呦信心满满:“这里可是湖北!湖北八月份的竹笋可是出了名的好吃。虽然现在还没到八月份,但现在已经七月中旬了,说不定去土里挖一挖就能有收获呢。”
还没等李静舒再开口,沈呦呦就已经飞快地跑开了。
只听见母亲在后面焦急地喊道:“天都快黑了,你别乱跑啊。”
沈呦呦头也不回的大声回答:“放心吧,我就在这附近。”
接着,她就向姐姐们喊道:“美少女们,带上竹筐和小锄头,跟我走!”
说完,沈呦呦就风风火火地,带着一群小姐姐出发了。
与此同时,大人们也都忙活了起来,有的忙着切肉条,有的忙着搭烤架准备烤肉。
沈呦呦也背着一个竹筐,手里拿着小锄头:“咱们一人拿一根棍子,走哪里之前先敲打一下,小心点别被蛇咬到了,
再扒拉扒拉竹子下面的枯草,看看有没有冒出小绿尖的地方,那就是竹笋,用锄头刨出来就行。”
“呦呦,我们挖过你说的那个笋,不过特别难吃还发苦,咱们还不如挖野菜呢?”
二丫抱怨道:以前村里有人没吃食的时候也挖过,不过是真不好吃,比很多可口的野菜差多了。
“竹笋不能直接吃,等用水煮熟了,再用凉水泡泡,再吃就不苦了,你们别磨叽,挖好了我带你们做酸竹笋,保证你们都喜欢。”
这里一看就没多少人来,掉下来的竹叶和竹壳已经铺满了整个竹林,难怪老娘他们找水的时候没看见竹笋,这么厚的一层,能看见的除非有透视眼。
沈呦呦兴致勃勃的仔细寻找,每一颗竹子下面都用棍子划拉划拉,结果一个也没找到。
她自己都开始怀疑了:不会真的是现在还不到时候吧,或者这片竹子不是能生长八月笋的那种竹子,主要是在她眼里,竹子长的都差不多啊?
“唉!呦呦,你来看看这个是不是,有一个小尖尖。”桃花姐欢喜的声音传来。
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