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李泰用单反相机也给四个妹妹每人拍了几组照片,确实很好看。
“好了好了!拍几张就行了,我要深入了解一下这个夜市了!”
江南笑道:“哈哈哈!青雀又要开启逛吃模式了。”
小公主抓着身上有些乱七八糟的衣服,紧紧跟在李泰身后,“我也要了解了解~等等我~”
江南抱起瑶瑶跟在后面。
由于夜市上人非常多,李泰牵着小公主的手跟小公主白话,“这里最有特色的小吃就是舂,舂各种东西,什么舂鸡脚,舂茄子,舂烤鱼,舂虾等等,再就是傣味烧烤。”
小公主一脸崇拜的看着李泰,“四兄你知道的真多~”
“那可不!”
李泰指了指旁边一个摊位,“看到没?那就有一个舂鸡脚,咱去尝尝。”
江南抱着瑶瑶也赶紧跟了上去。
舂鸡脚的做法很简单,先把大蒜、小米辣、生豆角、煮熟的鸡爪子放进舂臼里舂碎,然后再往里放西红柿、洋葱、柠檬、香菜、胡萝卜、薄荷等配料舂一舂方便入味。
调料有柠檬汁、辣椒酱、煳辣椒、味露、醋、盐、芝麻、蚝油……
站在一旁的江南都看懵了,一份舂鸡脚的调料和配料数都数不清。
“你自己来一份尝尝算了!别给明达吃这些。”江南小声跟李泰说道。
李泰明白江南的意思,回过头来点了点头,又问李承乾和李丽质,“你们两个要不要?”
李承乾和李丽质都摇了摇头。
不让小公主吃,肯定也不会让城阳公主吃,城阳公主就不用问了。
李泰端着塑料碗尝了一口,跟想象的味道差不多,就是酸酸辣辣的味道。
小公主仰着小脑袋看着李泰馋的直流口水,“四兄我也想吃~”
李泰摇了摇头,“这个东西确实不适合小孩子吃,你就别吃了。”
小公主眼巴巴的看着李泰,馋的可怜兮兮的,“四兄我就吃一口~”
李泰看向江南征求意见。
“唉!”江南叹了口气,“让明达尝一点就行了。”
李泰用筷子夹了一点点鸡爪喂了小公主一口,又给城阳公主吃了一点。
“好了!就这样,不能多吃。”
“嘶哈~好吃好吃~”
城阳公主虽然觉得又酸又辣,但也觉得很好吃,“嗯嗯!”
“好吃也别吃了!里面的东西全是生的,如果吃坏肚子就麻烦了,得少吃很多东西哦!”
听哥哥这样说,小公主也就释怀了,“嗯呐~”
李泰一边吃一边看身穿傣式服装头戴太阳花老板娘忙活着给客人做美食。
差不多和舂鸡脚同样的方法,把各种配料和调料舂碎之后,竟然放了一勺活虾,简单搅拌一下就出餐了,活虾在餐盒里还在往外跳。
“这个就这么吃吗?”身为吃货的李泰都惊呆了。
老板娘忙着手里的活儿,“对呀!这个是我们傣族特色跳跳虾,虾都是要活的才会跳啊!你们要不要来一份?”
几个人连连摇头,就连小公主这个小馋猫都没有任何想尝试的想法。
“不要不要~我才不要吃活虾~”
李丽质调侃道:“呵呵!终于有兕子不敢吃的东西了。”
李泰摇了摇头,“我也不敢吃!这要吃了明天估计就得住厕所里了。”
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