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“这是一个良性循环。”
“等到店铺和养鸡加盟的规模到了一定程度,这个合同才能停下。”
“其次,销售鸡苗,目前你已经可以交给手下的人去办了。”
“你的重心接下来要放到我们店铺的售卖和加盟上去。”
“售卖?”纪蓝有些不明白:“我们不是要直接加盟吗?像是加盟鸡苗一样,他们给我们一定的费用,我们负责设备,装修,品牌和物料供应?”
“不是。”苏艾摇头。
肯德基并不是直接加盟店铺给你装修,再给你人员培训到位的,肯德基是卖店。
所有的肯德基都是它自己开的店,然后店铺运转起来,它会把人工店面什么全都直接卖给买家,然后再收一笔挂自己品牌的加盟费。
卖店的钱是大头,加盟费是小头。
“开店我们培训的话,也很费劲,后续人员调动更费劲。”
“我们直接卖店。”
“开一个,卖一个,连同人工物料,全部打包卖给加盟商,他们什么也不用管,给了钱之后,就坐等收钱。”
“但是他们要使用我们啃得鸡的牌子,以十年,二十年,五十年为限,分别要给我们多少钱的品牌使用费。”
“除此之外,我们还要成立监察部门,这个部门的主要职责是监察所有养殖户加盟商的小鸡养殖情况,必须要符合标准。”
“源头鸡肉一定是最不能出错的大后方。”
“所有的药材使用,小鸡的喂养,必须合规。”
“其次是监督店里的情况,哪怕是店铺已经卖给了加盟的人,我们也要监督他们卫生达到标准,装修达到标准,服务达到标准,决不能做出任何抹黑我们品牌形象的事情,如果几次监督都不达标,将收回品牌使用权限。”
这些还都是小钱,品牌的钱才是大钱,以后才能可持续发展,绝不能出问题。
苏艾一边说,相关部门一边奋笔疾书,必须把苏艾说的全都记下来。
最后大家问了一个所有人都期盼的问题:“苏总,那我们的店铺售卖费用,和品牌加盟费都应该收多少?”
“售卖店铺的费用价格不一,需要根据当地的消费水平,店里的营业额来计算的。”
“我们店铺的纯利润在五成左右,一天一万的销售额,一年就是三百多万,两年七百多万。”
“这个店铺,两年能挣个三百多万不成问题的。”
“那店铺就需要售卖300万。”
“加盟时,我们依旧可以写合同,两年包回本。”
“三百万?”
所有人都倒吸了一口冷气。
三百万呐。
真的不是开玩笑嘛?
“对,三百万。”苏艾的声音很平稳,平稳的让大家都以为自己是不是听错了,也许苏总说的不是三百万,而是三百块。
可苏艾说的实在是太清楚了,他们又不能当成是听错了。
“纪蓝,售卖店铺的事情就交给你了。”
“营销部与其他部门也要行动起来了。”
“这里的店铺已经稳定了,接下来我们要开的第二个店铺,在首都B市。”
“那里有更多的人。”
“给你们两天的时间,把营销方案做成计划书给我。”
“关于开店,你们全权负责。”
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