手机浏览器扫描二维码访问
第827章 冬夜烤肉（第1页）
陈昊、胡八一、王胖子等开水壶冒白气，陈昊提着水壶对着放在大木盆里的猪肚子表面浇水，这个时候，猪内脏已经取出，可以让猪浸泡在开水中。
之所以是浇水，主要是水温太高，会破坏猪肉。
这实际是在降温，让烧开的热水快速降温，到淋在猪皮时差不多是80摄氏度以下，这个温度刚刚好。
“刮刀呢？”
王胖子找一两分钟没找到，还是胡八一记得上次放的地方，从厨房客厅侧边的柜子里拿出来。
“莉莉，看我怎么来刮毛！”
烫毛刮刀是最快的去野猪毛方法，比剪刀、火烧、烙铁快多了，就是费力气。
另外木盆的水温相对高，水汽不断，贴近有点热。
“胖子哥，你刮轻点呀，不要把肉刮掉。”陈莉十分担心的说道。“这个猪好小，没有以前大。”
“哪能呢！”
王胖子先刮，刮不干净的地方，交给陈昊、胡八一拔掉。
老爷子笑眯眯坐在一边，烤着火，听着收音机，看着这几个小的团结一致，用心对付小野猪。
“胖子，用点劲，好多毛都没挂掉。”陈昊不太喜欢拔野猪毛，这比拔野鸡野鸭羽毛更麻烦。
尽管野鸭子的绒毛同样很烦人，可鸭子才多大。
“莉莉都说了，不用用力刮，万一把猪皮刮破了，就少了一块肉。”
陈锋和陈建军把猪脚肢解，后者用剔骨刀切成了好几块，按照烤猪蹄的要求，还要切成两半，好方便加热。
“真要烤猪蹄啊？”周清看到陈建军把四个猪蹄全都切了，说道：“留着两个煮着吃吧，骨头煮着才有营养。”
“总共就四个，切成两半才八个，他们几个总要一人一个的。”陈建军笑着说道：“刚好我也有点想吃。”
看一眼在灶台炒菜的老太太，压低声音说道：“前天去见建国，他跟我说，有点怀念小锋的烤肉，晚上我给他送去一个。”
丈夫都这么说了，周清自然也不再过多要求。
烤猪蹄要先卤，不然无法入味，猪皮也比较硬，卤肉需要一个多小时以上，短时间内是没办法烧烤，只能先烤一些猪肉、排骨顶着。
“莉莉，去把木头抱一些过来。”
“嗯！”
陈莉很干脆去抱陈锋之前拉回来的木头，这些木头不是金丝楠木，而是陈锋借口外出，从乡下收来的木柴。
没办法，煤炭蕴含着硫，炒菜吃饭总有一股异味，更别说烤肉。
毒是没有的，就是有损味道。
陈锋干脆用三轮车从城外进了几车子回来，都是从空间生长的木头分解得来的，而且早已晒干。
“大锅，这个木头不香。”陈莉抱着木柴放在铁皮烤箱旁边。“用娘的木头烧，肉会不会香香的？”
之前陈锋砍伐的金丝楠木，木屑成了老爷子、陈建军房子里两个香炉的燃料。
这玩意燃烧起来，不会产生刺鼻的焦味，而是一种淡淡的清香，比寺庙的香更清纯细腻，宛若嗅觉盛宴。
老爷子平日里都舍不得用，周清因为怀孕，晚上经常苏醒，这才有了一箱子。
陈莉没少去父母房子，自然从父母口中知晓了香气来源木屑的燃烧。
“哈哈，那个你就别想了，金丝楠木烤肉，古代皇帝都舍不得。”陈锋笑着夹起一块木头放在煤炉上方，很快木头引燃，才把这块木头放回烤箱里。
用木头自然慢多了，而且还有各种小问题。
因大多数木头烤肉，会导致未燃烧的木炭依附在肉上，导致破坏口感；木炭燃烧的物质还有一些是有害健康的。
但想要避免也容易，在烤箱上面放置一个烤盘，就能减少烟熏和变黑。
从斗破开始当盗皇 希腊神话：上帝崛起 自古枪兵扶不起 云中：木兰行 武僧制霸绿茵赛场 洪荒：我在北冥垂钓 我在诸天凑数的曰子 仙武之玉仙公子 清冷仙尊太撩人 重生之传奇农夫 反清复明：从召唤火凤凰开始 我只想安静地打游戏 大宁守夜人 战略构装体 小白脸穿到现代变少爷 在柯南世界召唤英灵的我 嫡女倾狂 网游之我能颠倒概率 春去秋来平凡的生活 带着科技闯高武
一生钟情只因是你
夏薇茗死了，沈修瑾亲手将简童送进了女子监狱。三年牢狱，简童被沈修瑾一句好好关照她折磨的大变样，甚至狱中被同意捐肾。入狱前，简童说我没杀她。沈修瑾不为所动。出狱后，简童说我...
海贼之心灵果实
穿越至洛克斯时代的地球青年，成为了心灵果实能力者，看他用地球玄幻的思路让火影的别天神，死神的镜花水月在海贼世界驰骋，成为一代心灵王者。如果您喜欢海贼之心灵果实，别忘记分享给朋友...
从冒牌大学开始
丁跃刚穿越平行世界，就高考落榜了。为了不挨父母的混合双打，丁跃伪造了一份录取通知书，建了个假大学官网，并在大学城附近租了一块场地，临时开了一所冒牌大学试图蒙混过关。结果没成想。开学那天，自己这所冒牌大学的报名现场竟然十分火爆PS轻松种田流日常向神豪科技学霸喜欢的可以加入书架，顺便投一投推荐票噢如果您喜欢从冒牌大学开始，别忘记分享给朋友...
重生影后：总统阁下，太能撩
（男女双洁，宠文）前世沐清欢呕心沥血成为金牌经纪人，为的就是给白莲花妹妹保驾护航。可是没有想到，最后，她却被捧在手心多年的妹妹害死。一朝重生，她亲手断了白莲花妹妹的明星梦，不但如此，她还要踩着白莲花妹妹，成为万人瞩目的影后。谁知道，她不经意的时候救了一个男人，没想到还是总统阁下如此大腿，当然要狠狠的抱住了，可是某天醒来，看到赤裸身体的某人顿时惊住了。可是某人却一副正经的说，救命之恩太大，想来想去，还是觉得以身相许这么报恩好。某日，顾淮远的助理拿着文件进办公室，没有想到就看到某人正襟危坐的看着追女三十六计。如果您喜欢重生影后总统阁下，太能撩，别忘记分享给朋友...
豪门天价前妻
遭哥哥陷害，她被送上陌生男人的床。一夜，她失了身，爸爸意外坠楼，妈妈心脏病发她失去所有。几近走投无路时，他犹如天神一般降临在她的面前。他说我需要一个听话...
亲我一口长命百岁
每早八点更新，感谢喜欢O3O作为一棵千年人参精，活再久也逃不过被惦记着吞掉本体的命运。毕竟舔一口延年益寿，咬一块道行暴涨，岑安的存在约等于移动经验条。他逃过了妖魔鬼怪的花式包养诱捕追杀，顺着最强大的魔气跑到了中心医院叶医生的办公室里，说话都战战兢兢嗨嗨嗨我能做你办公桌上的一棵盆栽吗？你你你舔我一口都...