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没有任何具体名称,朴素无华的店名,一眼就能看出?她是卖什么东西的。
她的第一个付钱客人是房东本人,房东没要卷饼,买了凉拌猪头肉回家吃,金春慧附赠了一小碗米酒。
大方的女房东很有可能是以后的常客了,房东本是看她开业第一天,来看看情况,这一看情况,尝了点菜就把钱花出?去?了。
房东本人还开玩笑,说自己再嘴馋些,房租都?白赚了,还得?倒贴。
卷饼店外面放了块小黑板,标了基础卷饼多少钱,加料另外加多少钱,米酒和凉拌猪头肉还被单独分出?来,凉拌猪头肉多少钱一斤,米酒多少钱一斤。
米酒和凉拌猪头肉也?算是她店铺的一个特色了,米酒就放在冰箱里,客人想要她再拿出?来。
提前卤好的猪头肉只切了一部分凉拌起来当卷饼肉菜,剩下大部分没切,就放台子?边上,客人想买来尝尝,她再现切现拌。
年年小朋友待在店里面用小木板画画,画得?很是专注。
店里有电风扇,电风扇对着食材吹,金春慧自己拿出?蒲扇扇风,等着下一个客人过来。
第38章
第二个客人还是房东,房东来?买碗米酒的。
尝过米酒的味道觉着不错,过来?多买些。
金春慧不怀疑自己给房东的房租,还不够房东吃的。
除了房东,别人过来最多是看看,看几眼就?走人,没有要花钱的想?法。
到了中午,实在没事情做的金春慧开始做卷饼,做个卷饼切成两?半分别装进油纸袋里,送雷叔和雷姑姑的,给他们午饭加餐。
午饭时间,兄妹两?人都在客车停车站吃午饭,午饭是?家里带来?的盒饭。
金春慧给他们送卷饼,雷叔没接,雷姑姑接了卷饼,还把哥哥的份一起拿走:“这?样的要多少钱,我把钱给你。”
金春慧摇头说不用钱了,上午没什么客人,这?是?她在新店做的第一个卷饼,免费送给雷叔雷姑姑。
雷姑姑还是?给了金春慧五分钱,她知道春慧卷饼店大概是?怎么定价的。
兄妹俩知道她的卷饼店定价在合理范围内,基础饼也就?几分钱,加肉才?要往一两?毛钱,两?三毛钱的价格走。
春慧给他们的饼很丰盛,价格该往两?毛钱上面走了。
金春慧收下五分钱:“我也不是?每天送饼过来?,送饼来?的时候,都是?免费送给叔和姑姑,不用给钱,你们给钱,我这?和强买强卖有什么区别,而且你们给钱,不是?白收我的车票钱了,倒贴钱上班。
上午不是?一个客人都没有,第一个客人就?是?我房东,又是?买凉拌猪头肉又是?买米酒,她这?房租算是?白赚了。”
兄妹俩开始吃饼,雷姑姑问金春慧房东是?怎么回?事。
金春慧就?把事情说清楚。
雷姑姑:“你卷饼做得好吃,不用担心没客人上门,如果没人念叨你,等十一月你不来?城里了,都可以在家属院卖卷饼。”
她是?觉得家属的消费能力比城里人强。
家属们文?化程度也普遍比城里人高,男人们工资不低,她们都过来?随军了,照顾男人,给男人买点好吃的很正常。
“我怕有人心里不痛快,去?找妇女队长举报我,到时候轮番给我做思想?工作,让我别在家属院做生意,影响不好,我是?觉得在城里更自在。”金春慧就?是?因为?不向被议论举报才?没在家属院做生意的。
没人举报,她早就?卖起吃的了,不用等到年年上幼儿园。
“这?话说得在理,不可能每个家属都能喜欢你,把你当朋友,总有少部分的人,看不得别人好……卷饼里面的猪头肉确实香,适合配着馒头吃。”雷姑姑吃到里面的凉拌猪头肉了。
金春慧:“我家的不喝酒,也不怎么吃馒头,就?爱这?口配米饭,叔和姑姑爱吃的话,我下午切点给你们拌好了,你们带回?家吃,今天下午可不许给钱了,我这?几天生意要是?一直不好,猪头肉都卖不出去?,分你们一些没什么。”
“那就?不客气?了,也别经常送我们,卖不出去?了给小严吃,他每天训练辛苦,多补补身子。”
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