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油炸自然是用“肥遗”的肥肉部分炼油之后剩下的,将“油渣”剁碎了混合着葱花以及料包进饼里,再逐渐的煎烤出来,将原本还在院子中心眯着睡觉的“猫大爷”诱惑醒。
酥饼被划过一道一道之后再卷起来煎烤得,熟了之后,外酥里嫩,那一层酥皮是一缕一缕的,稍稍咬一口,就直接掉落无数的碎渣,金黄的带着丝丝缕缕肉香的饼块落在猫大爷的毛发之间,它都没有注意。
只感觉到那饼被咬开之后,那内里又有了另一层的香味。
那种香,远远不是普通的肉馅可以比拟的。
那种香,是添加了些许香料之后,经过高温油炸,长时间逼出来的。
咬一口,明明是冒出了丝丝缕缕的油脂出来,却又让人只感受到浓浓的香意,根本无法关注那油脂本身。
再一细品,又才发现,那油不腻,不让人厌烦。一口咬下去,又软却又有劲道的口感,一口一口接着一口,让人怎么都停不下来。
薄一宗没有吃过这个东西,第一次知道,原来又肥又腻的肉竟然也可以做成这样的美味。
就是那“油渣”,竟然直接让整个肉饼的味道都仿佛得到升华一般。
肉饼吃完,那香味却始终在唇齿留香,回味无穷。
哪怕是面对苏酥煮得小米粥,“猫大爷”都一时半会儿不想入口,就怕小米粥冲淡了口中的香浓。
品味够了,一口泡菜,一口小米粥,将早餐全部吃完,“猫大爷”慢条斯理的舔着爪子和嘴角,逐步清理,那姿态和模样,无一不表示着它的“闲适”和“满足”。
可即便如此,它的每一个动作也依旧是完美到极致的优雅。
苏酥是眸子都黏在了它身上,再一次庆幸自己昨天没有用“讹兽”拆穿薄一宗。
否则,苏酥哪里能见到薄一宗这样的姿态。
大概是苏酥的目光实在是太过于专注,让沉浸在“清理毛发”的“猫大爷”也终于反应了过来,愣了那么稍稍的一瞬,随即直接跳了起来,一声“喵”,猫大爷耳尖都红透了,瞬间没了踪迹。
苏酥忍不住“噗”得一下笑出了声来,再扭头去看制作好的“油渣”,嘴角忍不住翘了起来,将自己的那一口小米粥吃完,神情愉悦的去了一趟我“原味居”,苏酥想看看张刀他们那边有什么可以和“肥遗”搭配的好食材,另外,今天苏酥想到干脆也弄成烤肉给乔爷他们吃个够。
这样一来,苏酥倒是想给、“猫大爷”单独烤两条鱼。
好一点的鱼,苏酥那边倒是真的没有太多,前段时间搜罗来的鱼苗丢到仙府里面,成长也是需要一点时间的。
张刀懵的站在厨房里,看着苏酥,半天才憋出了一句话,“我,我好像……好像出了点状况。”
苏酥一愣,看着张刀半天才忍不住眼睛亮了亮,“你练气入体了?”
张刀顿了一会,“我就是今天握着刀得时候觉得格外轻,看着所有植物的时候,尤其亲切,掌握起火候的时候,也似乎更加得心应手了……”
这话一出,苏酥就知道,张刀多半是火木双灵根。
这应该算是灵厨这一门上,最合适的灵根。
她之前的确十分看好张刀的厨艺,可张刀没有灵根的话,其实很难做到极致。
张刀眼睛蹭亮,“那,那……那我可以拜你为师了?”
张刀虽然不懂修真圈那一套,但是,他明白,任何技艺上都是达者为师,苏酥的确年纪比他小了一辈不止,可苏酥不管是厨艺,还是修真那边的实力,都远远远远远超过他。
更何况,苏酥表现的从来都不是一个普通学生。
面对苏酥如果要当他师傅这事,他那是做梦都得笑醒得好事儿,一双眼睛像是探照灯一样的看着苏酥。
苏酥倒是微微顿了顿,“厨艺还有一些特殊的运用方面,我可以教你,师门,我建议你去丹宗。”
张刀顿时手脚无措的看着苏酥,带着被人抛弃的委屈。
苏酥无奈道,“我没有足够多的时间教导你,也没有教导无基础人的经验,我本身也算是丹宗出身,你的天赋去丹宗是最好的选择。”
“我……这么大年纪……去……”张刀更迟疑了。
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