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“哦,其实您应该也知道,就算做同一行,也是有的赚钱有的赔钱,再说我们就是这么一个小门店,我也只能谈一下我们自己的经验,希望能对您这个亲戚有所帮助”
“好的,谢谢了,你说。”
“嗯,首先是定位吧,我觉得不管做什么生意,第一就是要找到消费人群,我们做的是中低端消费的火锅,最大的消费人群是青年人,所以我们把店选在了这个靠近几所大学的位置,再就是服务态度,孤顾客是来消费的,都不想看你一张冷脸,毕竟没人愿意花钱买脸色看,第三就是食材一定要新鲜,不能有半点马虎,嗯,就这些吧。”
夏琳听了之后并没有觉得有什么特别之处。
她可是在房地产行业叱咤风云的女强人,这些浅显的道理十几年前就烂熟于心了,根本不用刘永财来教她。
“哦,听了你的话还真是受益匪浅,不过我觉的你似乎还是有所隐瞒,刘店长,方便的话能不能再透露一下更具体的,比如说核心要素是什么?”
刘永财略作考虑,突然想到了洪胜火锅店最大的优势。
“要说最核心的,那就是有个好老板了。”
“哦,那你觉得什么样的老板才是好老板呢?”
“有魅力,让大家愿意跟着他一起奋斗。”
这句话对夏琳很有触动。
作为公司的老总,她深刻的明白“给老板好好打工”和“跟老板一起奋斗”之间有多大的区别。
前者不过是想做好自己分内的事,按时领工资就行,而后者却把自己的未来都压在了老板身上,并且愿意为此全力以赴。
“你的意思是说,你有一个好老板?”
“对,我就是这个意思。”
“如果我给你两杯的工资,邀请你来我们集团工作呢?”
换做是以前开出租车的时候,刘永财会马上屁颠屁颠的答应,但现在,别说两倍工资,就是二十倍他也不干。
“呵呵,夏女士,您应该明白,这不是钱多钱少的事儿。”
夏琳很赞赏的点了点头。
“我很看好你的老板,也很看好你们得火锅店,祝你们将来成为全国性的火锅名店。”
“谢谢。”
“我吃饱了,该走了,很高兴认识你,说不定哪天还有机会再见。”
“我也很高兴认识您,欢迎您以后常来。”
..
等夏琳出了门口,刘丹和董倩倩马上凑了过来。
刘丹语气里充满了羡慕。
“这女的来头不小,光看她这一身衣服,不下十万块钱,哎,不知道我什么时候才有这么好的衣服穿。”
听她这么一说,刘永财李欢董倩倩全都惊着了。
一身衣服十几万?
那这人得多有钱?
这么有钱的人会一个人跑到这种小火锅店里吃饭?还把店长叫过去一顿聊?
刘永财意识到事情绝对没这么简单。
“刘丹,你没看走眼吧?真有这么贵?”
刘丹不屑的白了刘永财一眼。
“骗你干什么?我也是经常看时尚杂志的好吧,以前光从杂志和商场里见过,真人穿着还是第一回见呢,再说了,你看看她举手投足间的气质,像是没钱的样吗?”
刘永财很信服的点了点头。
怪不得他刚才就觉得这女人一身富贵气呢。
“奇了怪了,我怎么觉得这女的有些眼熟呢?”
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