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sds,后厨内。
这时候正是傍晚,也是餐厅一天中最忙碌的几个时间段之一。
“小王,动作快点,这边牛扒煎好了,赶紧端出去。”二厨喊道。
“好的好的。”一个年轻的小伙子应了声,便连走带跑地过去了。
周敬用眼角余光瞥了那小伙子一眼,就收回视线,。
这個小王是前两天刚来的新人,手脚倒是勤快,就是有些粗枝大叶,动不动弄出点小纰漏,比老员工差远了。
但餐厅最近正人手紧张,他也没法挑三拣四,将人留了下来。
这道菜是西班牙红酒铁板煎牛扒,顾名思义,牛扒是用铁板煎的,此刻,表皮焦黄内部嫩滑多汁的牛扒还在烧得滚烫的铁板里滋滋儿地冒着油,热气一股股往上冒。
“就是这道吧?”小王说了声,伸手去端铁板。
二厨见状,连忙说:“烫着呢,别直接用手,要……”
话还未说完,小王已经“嗷!”地叫了一声,铁板从他手中滑落,他整个人则是跳了起来,“烫死我了!”
手一挥,胳膊肘刚好重重地砸在旁边周敬的后背上。
而此刻,周敬正用勺子搅动着锅里的海鲜汤,准备等煮开后尝尝味道。
这突如其来的一下,让他整个人朝前扑了一截。
撞在了汤锅上。
咣当。
汤锅倾翻,落在地上。
里面的汤全泼了出来,周敬也失去平衡,差点摔倒。
薇妮扭头一看,顿时脸色变了。
“周敬,你没事吧?”
她第一时间放下手里的事情,朝着周敬跑过去,语气紧张地问。
周敬用手撑着案台,站直了身子,刚想说没事,下一秒,感觉到右手从手背到小臂都是一阵火辣辣的疼,周敬抽了口冷气,低头看了眼,发现右手的小臂和手背都被泼出来的热汤给烫红了,因为疼痛,肌肉不受控制地微微发着抖。
薇妮也看到了,当即她脸上的揪心顿时都快化为实质,眉毛更是拧得不能再紧:“不好,你被烫到了!”
后厨也顿时一阵混乱。
“啊,老板的手被烫了。”惊呼的有之。
“小王你怎么做事的?”责怪的有之。
始作俑者小王的脸变得煞白,结结巴巴地说,“老板,我、我不是故意的……”
“好红啊,一定很疼吧?”薇妮低头看着周敬被烫得红了一大片的手,声音不自觉地打着颤,“餐厅有药吗?没有的话,我去药店给你买!”
“有。”周敬说。
像餐厅这种地方,烫伤药、消炎药止血药都是常备的。
“放在哪了,我去帮你拿。”薇妮连忙说。
“不用,我自己会拿。”周敬说了一声,用冰水冲了会儿烫伤的地方,然后扭头对众人道,“行了,只是点小烫伤,我去涂点药,你们接着做自己的事,小王,你把地上打扫一下。”
刚出后厨,注意到薇妮也跟了上来,周敬皱了下眉,停住脚步。
扭头看着她,“你跟过来干什么?”
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