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至少从我和他交流的这两眼里头我是没感受到,相反,那是一种坚定、独当一面惯了、并且从容、淡定的目光。
我和他对视了两秒,彼此笑了笑。
老板拿着毛笔做了个请,说几位见谅一下,手头还有点帐没算完,不能断,一断就又得重新来,让我们自个先找个位置坐下,菜牌都在墙上,先看看吃点什么,等他算完了手上的帐马上就过来招呼我们。
姜天说没事,快点就是了,赶了一天的路,就只吃了两桶的方便面。
他和老乞丐一人吃了俩,我是一人吃了四。
没办法。
我要化悲愤为食量,吃饱上路好干活,打完小怪物我还要回家陪老婆哩。
他这店里头不大,但装修还算过得去,不大的空间,不是那种四方形的,有点像是钻石的那种梯形,不过开口处不是尖的,收窄到了前门,如同一个口袋。
我们从前门进来后,往右边走,来到了靠近墙边的第一张桌子坐下,旁边的墙上便是挂着木牌字写就的菜单,有铁锅羊肉、烤羊腿、凉拌羊肚、横山羊肉、羊肉烩菜等等,不下二十来个菜。
不过这时候人家快打烊了,不知道还有什么?姜天朝老板喊了一句,问他有什么可以介绍的呢?
老板回问我们都有什么不吃或忌口的?
我说忌菜,多来点肉就好。
姜天白了我一眼。
我打趣了他一句,说怎么?舍不得花钱啊?给他们家打工干活还不叫我吃一顿好的?
这小子回我说吃吃吃,来个全羊的!
我说这个可以有。
我问那老板,这时候还有全羊吗?
老板哈哈笑笑,说这会可都要打烊了,今天杀的羊解的肉都卖得差不多了,如果我们要个一两斤的话应该还有,要想弄个全羊的,活的都是有,现成的肉没了。
我说那就劳驾帮我们杀一只呗,这大老远赶来的,正期盼着喝口黄酒,吃几斤羊肉呢。
老板笑了笑,手没停,敲打着算盘又是飞快地记下了几笔帐,终于在这时放下了手中的毛笔,合上了账本,说我这可就难为他了,大晚上的再杀一只羊……
我没等老板说完就把他打断,说我们绝对是慕名而来!还望成全!
老板为难地看了看我们仨一眼,最后目光落在了姜天身上。
姜天问我真的想吃?
我说那是,来到陕北的大地上,不吃口烤羊肉、不涮点羊肉片,那都是白来一趟。
姜天点了点头,说那行吧那行吧,说由他去跟老板说说。
然后他便是朝老板走了过去,两人压低了声音聊了几句,随后便是朝我看来,提高了声音,说成了,老板愿意为我们专门杀一只羊。
我两手一拍,说那真是太好了!
我蹬鼻子上脸,我说我一直听说陕北人民不仅对吃羊很有研究,就连杀羊的手法也是历史悠久,我说趁这个机会,能否顺便让我观摩观摩?
老板这次更加为难了,推辞地说场面太过血腥了,一般人接受不来。
我说那正好,我不是一般人,而且偏爱这种血腥的场面。
老板额了一声,又看向姜天。
姜天只得帮我跟老板说好话,说确实是一直听说老板杀羊技术过人,今一日赶巧,不如也让我们开了这个眼界吧?老板为难地想了两秒,最后只好说好。
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