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她到的时候,饭馆还没有开。
她估算着时间,又去了一趟杂货店,买了一张财神画像和十根红头绳。她先前批的画像多,今天这一幅完全是老板送的。红叶挺不好意思的,来都来了,就用一文钱买了十根红头绳。红头绳嘛,总是经常需要备用的。而这次买的红头绳,比自己现在扎的,材质上好许多。
等回到饭馆,门还是没开。她坐在阶梯上等了一阵,就听到李大娘在身后说:“哎哟,红叶啊,你怎么坐在这里等呢?快起来,快起来。”说着,就扶她起身。
红叶笑着把财神画像递给了李大娘,说:“恭喜发财。”
顿了顿,低头说:“一点心意。”
李大娘笑嘻嘻的接过,说:“好孩子,你有心了。都怪我没告诉你,以后啊,来早了,可以直接走后门。来,跟我走吧。今天知道了,明天你来了,就不会傻傻坐在外面了。我们这饭馆啊,早上虽不忙,但采买啊,摘菜洗菜切菜,调理汤汁,都是要提前做好准备的。”
红叶听得一一点头。
一侧小门打开,两人走了进去。一屋子的人在摘菜说笑。
红叶笑着与她们问好。
李大娘问:“吃饭了没?”
红叶摇头:“没。”
“去,锅里还有早饭,你吃完了再过来。”
红叶依言,进了厨房,一种好闻的香味萦绕鼻尖。她循着香味望去,只见小灶上,吴大厨正站在那里搅动锅里的汤汁。
红叶也和她们一起干活,大家聊天,她就听着。等到时候差不多了,就开门迎客。
红叶来到后厨,开始生火添柴。
吴大厨把调好的汤汁放到小灶上热,开始熟练的切菜。
刀下不停,但案板上的黄瓜却切得厚薄一样。
吴大厨招来红叶,自己演示一遍,把几片黄瓜摆在瓷盘边,然后剩下的全部交给她做。
红叶洗了手,照样摆好。
还未歇息,就听吴大厨说:“快,大火。”
大火烧锅,用勺子舀油入锅,这时火势上冲,烧得锅内油滋啦啦响着冒烟。
红叶身上的汗似乎在一瞬间全冒了出来。
已经有客人上门了。前面跑堂的报了两样菜,吴大厨笑应:“好嘞。”
把先前切好的菜下锅,翻炒间告知红叶应该所控制的火势大小。
全身上下的汗大珠大珠的往下掉,如同淋了雨一般,湿了发丝和衣裳。红叶依言控制火势,根本无法看到大厨是如何做菜的。
她有小心思呢。想偷学厨艺。
等暂停下来的时候,她站起身,几道汗滴从额头流到眼皮,她眨了眼,那汗滴便掉落了。
汗多的,有时候睁不开眼。
而吴大厨也不例外。
夏季本就炎热,即便在阴凉处都觉得热,更何况就待在火边呢。
歇息,也只在这一时,等到客人渐多,两人又再次的忙碌起来。
外面的喧嚣,他们根本无暇听闻,整颗心都投在了各自的任务中。
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