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确定了小家伙确实是不吃荤的后,孟晓妮积极给小绿放上了十个烤土豆:“爱吃多少就吃多少,放心吃。”
接着她动手做菜,当即又重口味起来。
习惯了辣椒之后,没有辣椒的日子就很难受了。
鸡肉和鱼肉都带着腥味,鬼凤也不知道哪里去顺了点调料过来,给孟晓妮搁在了手边。
孟晓妮按序加进了锅子,决定今天吃个鸡鱼煲。
自创菜色。
食材有限,调料即便鬼凤有顺手带过来,也有限。
简单用盐、酱油、耗油、料酒再加上一点采摘来的新鲜香料腌制一会儿肉后,孟晓妮将肉煮熟,又削了点土豆块进去,连带着一起煮。
咕嘟嘟水沸开,腌制过的肉香气四溢。这还是没有放辣椒的时候。
小绿闻着还是没兴趣,抱着个土豆片吃得特别开心。
孟晓妮看他这样,觉得自己肚子又饿了几分。
小家伙的吃起来也太香了。
孟晓妮再煮了一会儿后,最后放入了同样用酒去腥了的鱼肉。
鱼肉熟起来非常快,几乎很快就松软。
这条鱼也不知道鬼凤是怎么处理的,几乎是没有骨头,直接切成了片。
孟晓妮也不在意,另外让鬼凤捏了个锅子,爆炒了葱、蒜、辣椒、花椒等,随后等香味弥漫开,再将这些倒入到原先的锅子中。
“嗞哩”声音不断。
这点香气完全止不住,很快就充斥了整个空间。
还好空间封锁,香气出不去,否则这晚上会吸引来不少凶猛的野兽。
孟晓妮见鸡肉酥软,鱼肉都快烂到化入锅子中,才将筷子给了鬼凤:“开动开动。”
忙碌完吃东西,再美味不过。
鬼凤接过筷子,也对着面前的这锅子下手了。
野鸡和野鱼,味道和家养的也不太一样。
这一类主要是没有经过食品监管,一定要煮熟煮烂了,才可以吃。就像野外的水,生水是喝不得的,河里的水若是没有煮开过,甚至不如雨后的泥浆水。
孟晓妮和鬼凤确定入口的没东西,也就凭着自己的本事敢野外随便吃。
酥软的吃食入口,麻辣照常,还有着一点甘甜的味道。
丰都的鸡块好吃,孟晓妮这样做出来,带着甜津津麻辣味道的鸡块也一样好吃。
一口一块。
土豆当了主食。
被汤汁浸染的土豆,和烤土豆相比,一时间是分不出上下的。
土豆片这东西,薄厚程度不一,含水量不同,烤的火候不一样,那味道也不一样。薄薄的土豆片还能烤出薯片的味道,简直是万能的食物。
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