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第七九七章 鱼的灵魂（第1页）

“你知道么，在很多地方，杀牛之前要给牛听音乐，这样子让牛在一种十分舒服的环境被杀死，每一块肉里面，都有牛的灵魂，这样的牛肉，才是最顶尖的牛肉，不像是一般屠宰场，直接一刀子捅破牛的喉咙，牛的肌肉全部紧绷了，这样的肉一点都不嫩。

“鱼也一样，所以，你虽然做菜成功了，但是也只是做菜成功了，你在塑造菜的灵魂上面，彻底失败了，这是没有灵魂的水煮鱼，我吃到嘴里的，只是食材的味道，而不是灵魂的味道。当然，对于普通人来说，能够吃到这个已经很不错了，我不该要求太多，谁叫我自己本身就是一个十分讲究灵魂的厨师呢。”楚宇一脸感慨的说道。

楚宇之所以这里冒了出来，其实就是单纯是为了装逼。

他对卡尼个人并没有什么不满，但看到他用水煮鱼打败了华国的厨师，这让楚宇相当不满。

你如果拌个沙拉，烤个牛排赢了华国人，那楚宇屁都不带放一个的。

或者说你煮咖啡比我们都强，那楚宇也不生气，因为这些东西本来就是人家先有的，比你玩的熟，这很正常。

如果你在茶道上挑战华国人，这楚宇就不太高兴了。尽管你是用真本事赢的我们。

烹饪也一样，在楚宇看来，吃在华国。

你法国虽然也是美食大家之一。但你在水煮鱼上赢了我们，那就是你的不对了。

这不叫装逼，这叫打脸。

你如果是做了份鹅肝酱，或是焗了份法国蜗牛，那楚宇绝对不带急眼的。

现在你用中餐来打我们华国人的脸，那我就得好好说道一下了。

“那请问，要怎么才能让一条鱼有灵魂呢？你能做到吗？”卡尼说道。

“那当然。”楚宇点了点头。

然后楚宇也站在众人面前说道：“下面我也给大家做道水煮鱼，做的好坏的，等做完后，请大家指正。”

虽然说骆娆对于卡尼抱有一定好感，但她同样没忘自己是一个华国人。

当看到外国人用中国菜打了华国人的脸，她也不是相当舒服，尽管对方是无意的。

因此这时见到楚宇站了出来，包括她在内，不管结果如何，都是掌声雷动。

楚宇微笑着请大家安静。

然后他走到一个水箱里，

楚宇指着水箱里的鱼，说道：“这是一条草鱼，像是刚才卡尼先生所做的，如果把鱼给捞出来杀了，那鱼就是没有灵魂的，为什么？因为它是在恐惧与窒息之中死亡的，所以，如果要杀鱼的话，最好的选择就是，直接在水里就把鱼给杀了，这样的话，它生在水里死在水里，也算是不枉此生了。”

“在水里杀鱼？这怎么可能，在水里鱼会游动，抓住都很困难，怎么下刀？”卡尼不相信的摇头道。

“也正因为困难，所以这鱼才是有灵魂的。”楚宇脸色严肃的说道。

卡尼发狠的说道：“那就请楚先生给我们表演一下吧，如果你真的可以在水里杀鱼，我愿意拜楚先生为师！”

“拜师就算了，我从不收徒。”楚宇淡然的摇了摇头。

随后拿起了一把长约二十公分左右的刀，说道：“接下去我要表演的，就是江湖上失传已久的水中杀鱼剥肉法，在这样情况下被杀死的鱼，鱼肉不会僵硬，而且会有一种天然的水的空灵透香。”

随后，在所有人凝视的目光中，楚宇深吸一口气，手持长刀没入了水中。

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