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“奴才多谢主子爷。”
雅利奇笑着:“主子爷,奴才要感谢您,晚上请您吃好吃的吧。”
四阿哥挑眉,心想小格格果然就是勾搭他。
这才上午,她就说起晚上来了!哼,个不知足的。
“你能请爷吃什么!”整个府邸都是爷的!
“奴才不告诉爷。”雅利奇卖关子。
四阿哥瞥了她一眼:“爷就看你怎么弄!弄不好就等着挨罚吧。”
雅利奇只是笑,并不介意。
四阿哥这就有点坐不住了,本来么就是来看看,然后今儿就不来了。
这一来……小格格都邀请晚上来吃好吃的了,他不来能行?
于是四阿哥激动的坐不住了,反倒是早早走了。
送走了四阿哥,雅利奇笑着叫喻忠海进来:“一会去提膳的时候,按我说的跟膳房安排晚膳。”
“哎,格格您说。”喻忠海也是笑盈盈的。
今儿他们小院哪个不高兴呢?
“嗯,你带银子去,叫膳房帮我们选一条黑鱼或者是鲢鱼。再不行就小鲫鱼也可以。一定要鲜活,多给他们点银子。”
北方冬天,吃活鱼少了,都是腌制的多。
不过,她就要活鱼。
“黑鱼就是鱼块,鲢鱼只要鱼头。鲫鱼就整条,但是要三条。叫他们算着时间,熬煮两刻钟就成。不需要别的调味,只需要姜块,多放姜块。熬好了要连着锅子拿来的,所以叫他们选好锅子和木炭架子之类的。然后等离火时候撒点胡椒粉。再拿来切好的葱段和整个的蒜瓣。”
“羊羔肉给我切两盘来,要肥瘦相间的。嫩牛肉也要两盘。鲜牛肚洗干净切片儿。叫他们下午的时候杀只鸭子,鸭血给我好好保存,放到了晚上切成小块拿来。鸭肠洗干净弄好拿来。鸭子也不浪费,哪里要吃还能做。”
“再把平日里吃锅子的扑通东西上几份。豆腐要嫩的,青菜看着上几份。然后问问膳房有没有豌豆苗。”
雅利奇掰着指头数着:“再麻烦他们下午费心,做点新鲜肉丸子。到时候只管拿来生的就成。差不多就这样吧。你记不住吧,我再说一遍?”
“格格不用费心,奴才都记住了,您放心,保管给您办妥。”喻忠海笑道。
“好,多带点银子过去,别叫人说我们小气,这毕竟麻烦。”雅利奇吩咐。
“哎。奴才这就去吧,早点说,好叫他们去庆丰司去拿鱼。”喻忠海说着,就去拿了六两银子,又拿了两串铜板,是给小太监们的。
“格格,鱼还能做锅子呢?”铃兰没吃过,很是好奇。
“没听过鱼羊一锅鲜?鱼汤很鲜嫩的。做好了就好吃,不过多放点姜就成。”雅利奇笑着解释:“改天咱们自己也试试。”
“好呀,格格瞧,她们回来了。”铃兰说着,就忙接玉兰。
玉兰他们带着那边的东西回来,就紧锣密鼓的收拾起来。
“格格,东侧间更好吧,您要搬过去么?”玉兰询问。
“算了,就这么住着吧,习惯了,等有了娃就放那边住去。”
“格格想的真周到呢。”玉兰夸道。
雅利奇笑了笑出了院子坐着,这会子快午时了,很暖和。虽然已经是是九月二十九了,眼瞅着就入冬了。
十月里就是冬天了,不过现在这会子舒服着呢。
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