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万物皆可天妇罗（第2页）

林雨时闻言又看了她一眼，确定这个看似早熟的小姑娘实际上就是个没什么眼力劲儿，还没什么心机的小孩子而已。

“我摇头是觉得对你无可奈何。”林雨时说着又摇摇头，笑眯眯看着薛自晴道：“觉得你可爱。”

薛自晴被这么直白的夸还是头一次，一张小脸慢慢就红了起来，半响她才又跟在林雨时身后，跟个小尾巴一样问道：“县主真的觉得我可爱？”

“可可爱爱。”林雨时笑着点头。不得不说，刨除薛自晴的身份之余，她还是有些可爱的。林雨时平日里不愿意与她多接触，主要原因还是她的身份，不想与她有过多的接触，免得薛平樊这位多疑的布政司觉得她是刻意讨好薛家。

薛自晴被夸得开开心心，不一会儿就自顾自在后院里转了起来。这次由着林雨时带领，她看得格外放肆，不是就在一块地旁边叫道：“这是什么啊，县主娘娘。”

林雨时后院的小菜园里种的菜品种不算少，还有一些香料。她原本以为薛自晴不认识的应该不多，毕竟一些虽然不算常见的菜肴，可布政司的府邸里应当也吃得上才是。

结果，这里面绝大多数薛自晴都认识。

“这些你都没吃过吗？”原本搬了个小板凳坐着晒太阳的林雨时忍不住起身过去，看着薛自晴好奇得都快要玩泥巴了，忍不住问了一句。

薛自晴摇头，“当然吃过了。不过我吃的时候，它们不是长这个样子啊！”

懂了，这位薛姑娘还不如侯玉，是真的还没开始学厨艺。侯玉虽然并不会做饭，但是大约是因为开始学厨艺的缘故，大部分的常见菜她都是认识的。

薛自晴大概只见过它们被做成各种菜的模样了。

林雨时难得心情好，耐着性子一一给薛自晴讲解菜园子里的菜，顺带还给她科普了下这些菜怎么做才好吃，都有什么做法。

说着说着，林雨时就讲到了天妇罗。

最后忍不住祭出了后世美食界关于天妇罗最为知名的一句话。

“毕竟，万物皆可天妇罗。”

她说完低头看向薛自晴，就见小姑娘双眼放光地看着她，动作不明显的咽下一口口水，道：“县主娘娘，咱们今晚就吃这个天妇罗吧？”

吃天妇罗当然不成问题，天妇罗粉的配比虽然各家都有不同，不过林雨时根据自己的口味也能调出来合适的粉料。

加上家里各种食材也算丰富，从叶子菜到茎叶类，再到根茎类的菜，多多少少也有十几样。

不过晚饭也不能只吃天妇罗，林雨时干脆决定做炸鸡！

既然要做炸鸡，那“让隔壁小孩馋哭”的三件套也是不能少的。鸡蛋，天妇罗粉和面包糠。前两样几乎等于是现成的，而最后一样想要就要先烤面包。

谢府的烤炉倒是早已经建好，并且投入使用好多次了。

林雨时不想让薛自晴闲着，就拉着她和巧雨、张淼一起做面包。而在做面包之前，林雨时就把剁得大小适中的鸡块用腐乳和其他调味料腌制入味了。

蓬松宣软的面包刚一出炉就受到了所有人的欢迎，林雨时上一年做的果酱还有些存在冰窖里，面包配上果酱简直再好吃不过了。

薛自晴忍不住吃了三片才依依不舍的停了下来。

她看看盘子里剩下的面包片，然后又看了看林雨时，评价道：“太好吃了，比六福斋的招牌点心软心酥还要好吃。”

林雨时看几个人解了馋这才把切好的面包片再次送入烤炉中烤干多余的水分。

等面包片再次拿出来，就用擀面杖敲碎，然后再擀成小颗粒状。最后，把这些最渣再次送入烤炉用余温彻底烘干。这样，最基础的面包糠就算是做好了。

而把面包片敲碎再擀成小颗粒这样的活儿，林雨时就毫不客气交给了张淼和薛自晴。看着张淼如同个小姐姐一样带着薛自晴干活，还指点她怎么用力，林雨时都在一旁偷笑。

“我们配面粉吧。”林雨时笑了会儿，这才叫巧雨过来开始用不同的佐料配比天妇罗粉。

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